Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Запеканка из кабачка с фаршем

рейтинг 5 - 5 голосов

Вместо кабачков можно взять баклажаны.

Анастасия Бабич

Магистр 3 уровня

Ингредиенты

 кабачок, кабачки 
 2 шт. 
 фарш 
 400 г 
 картошка (картофель) 
 5 шт. 
 помидоры 
 3 шт. 
 лук (репчатый) 
 2 шт. 
 сыр пармезан 
 100 г 
 вода ледяная , холодная вода 
 100 г 
 специи (орегано, перец и т.д.) 
 по вкусу 

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

40 минут

Охлаждение

10 минут

Всего

1 час 20 минут

Способ приготовления

Первый слой – картофель. Второй слой – кабачок. Все, как на фото. Специи (соль, перец для картофеля).

Ингредиенты шага

картошка (картофель)

5 шт.

кабачок, кабачки

2 шт.

специи (орегано, перец и т.д.)

по вкусу

Следующий слой – фарш. Можно брать любой.

Ингредиенты шага

фарш

400 г

Лук полукольцами. Помидоры кольцами. Соль. Специи. Добавляем воду. Сыр на крупной терке.

Ингредиенты шага

лук (репчатый)

2 шт.

помидоры

3 шт.

сыр пармезан

100 г

вода ледяная , холодная вода

100 г

специи (орегано, перец и т.д.)

по вкусу

Сверху накрываем фольгой, и в разогретую духовку.Время выпечки зависит от духовки.Снять фольгу за 10 минут до готовности.Приятного аппетита. Верхний нагрев 180.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Запеканка с бананом

Расскажу вам рецепт творожной запеканки с бананом в духовке. Этот десерт обожают дети, причем всех возрастов! Бывает, что творога купишь, а никто его не ест. На этот случай приходит на выручку волшебный рецепт творожной запеканки с бананом. Продукт не пропал, семья накормлена, хозяйка рада. Прошу заметить, в запеканке нет манной крупы и пшеничной муки, это не ошибка. Без этих продуктов десерт получается и даже очень вкусный. Рецепт не сложный, из разряда “на скорую руку”, мне такие очень нравятся. Можно привлечь маленьких помощников, они всегда рады помочь приготовить настоящую еду.

Классическая творожная запеканка

Готовится запеканка быстро, из самых доступных ингредиентов (причем, я готовлю творожную запеканку без муки), а получается необыкновенно нежная и вкусная! Вся ваша семья будет в восторге, а детки обязательно попросят добавки!

Творожная запеканка с манкой

Легкая и такая вкусная творожная запеканка станет отличным завтраком или полноценным полдником для всей семьи. Как приготовить это полезное блюдо подскажет пошаговый рецепт.