OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Творожная запеканка с манкой

рейтинг 4.17 - 6 голосов
4
11529

Легкая и такая вкусная творожная запеканка станет отличным завтраком или полноценным полдником для всей семьи. Как приготовить это полезное блюдо подскажет пошаговый рецепт.

Эксперт
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
15 мин
Выпечка
40 мин
Охлаждение
15 мин
Время приготовления

Способ приготовления

Для приготовления запеканки нам понадобится готовая манная каша, варить которую лучше на молоке – это придаст готовому блюду нежный сливочный вкус. Классический рецепт приготовления манной каши: в кипящее молоко высыпать сахарный песок, дождаться полного растворения сахара, тонкой струйкой всыпать манную кашу и варить до готовности 4–5 минут. Во время варки кашу необходимо постоянно помешивать, чтобы избежать возникновения комочков.

Готовую горячую манную кашу заправляем сливочным маслом.

Охлажденные куриные яйца взбиваем с сахарным песком с помощью миксера, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.

Добавляем ванильный сахар в яичную смесь.

Протертый с помощью блендера или пестика творог смешиваем с готовой манной кашей и просеянной мукой высшего сорта.

Силиконовой лопаточкой аккуратно вводим в творожное тесто яичную смесь.

Изюм без косточек промыть проточной водой, обдать кипятком и просушить с помощью бумажных полотенец. Вмешать в тесто для запеканки.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать мукой, лопаткой выложить творожное тесто, разровнять. Можно выложить тесто в маленькие формочки для маффинов, чтобы подать запеканку порционно.

Разогреть духовку до 160 градусов. Поставить противень с формой на среднюю полку духовки и выпекать 35–40 минут до образования золотистой корочки. Проверить готовность можно зубочисткой или деревянной шпажкой. Если выходит сухая – можно доставать запеканку из духовки. Вынуть из формы и слегка остудить.

Готовую запеканку можно подавать теплой с домашним вареньем или сметаной. Творожная запеканка отлично сочетается со всеми напитками, очень вкусна она будет и с горячим чаем, и с холодным молоком.Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Отличный рецепт!

Лёгкий рецепт и вкусная запеканка. Вместо манной каши в смесь добавила просто манную крупу.

Хороший и лёгкий рецепт. Вкусная, нежная, ароматная запеканка. Добавила клубнику внутрь и украсила сверху клубникой, шоколадом и кокосовой стружкой.

Изюм не добавляла, т.к. моё семейство его не любит. Сделала в чистом виде, со сметанкой покушать. Спасибо, понравилась. Муж две добавки попросил)

Рекомендуем
Быстрая творожная запеканка
Быстрая творожная запеканка
Очень простой рецепт творожной запеканки в микроволновой печи.
Творожная запеканка - пальчики оближешь!
Творожная запеканка - пальчики оближешь!
Творожная запеканка
Запеканка по бабушкиному рецепту
Запеканка по бабушкиному рецепту
Признаюсь, запеканку люблю безумно. Перепробовала много разных рецептов, но есть один рецепт, который так и остается самым любимым. Может от того, что так делала запеканку еще моя бабушка и от  ностальгии и вкуса детства не отвертишься, а может быть просто потому, что это и правда самая вкусная запеканка в мире! Рецепт несложный, а десерт получается очень нежный. Детям без сомнения понравится полезное творожное блюдо, можно давать даже самым маленьким, потому что все что необходимо - просто проглотить и насладиться.
Похожие рецепты
Морковная запеканка с яблоками
Запеканка С манкой
Морковная запеканка с яблоками
Оксана
Творожно-манная запеканка
Запеканка С манкой
Творожно-манная запеканка
Денис
Манная запеканка с изюмом
Запеканка С манкой
Манная запеканка с изюмом
Анастасия
Творожная запеканка с изюмом
Запеканка
Творожная запеканка с изюмом
Алёна
Быстрая творожная запеканка
Запеканка
Быстрая творожная запеканка
Марина
Запеканка ягодная
Запеканка
Запеканка ягодная
Галина
Нежная творожная запеканка с манкой
Запеканка
Нежная творожная запеканка с манкой
Екатерина
 Творожная запеканка,, Самая нежная,,
Запеканка
Творожная запеканка,, Самая нежная,,
Руся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker