20 мин
приготовление
60 мин
выпечка
20 мин
остывание
Ингредиенты
Средне
10 порций
1 упаковка
1 упаковка
600 г
творог
2 шт.
яйца
200 мл
молоко
100 г
сахар
150 г
ягоды
100 г
шоклад
Способ приготовления
Шаг 1
Подготовить продукты. Отделить белки от желтков.
Шаг 2
Желтки смешать с творогом и взбить миксером. Затем добавить поочередно сахар, ванильный сахар Dr. Oetker, сахарную пудру Dr. Oetker (кроме 1 столовой ложки), молоко и творопыш Dr. Oetker, взбивая смесь миксером около 5 минут.
Шаг 3
Промыть венчик миксера и насухо протереть полотенцем. Белки взбить в пену, добавив 1 столовую ложку сахарной пудры Dr. Oetker.
Шаг 4
Аккуратно ввести белки в смесь, перемешивая лопаткой снизу вверх. Разложить по формочкам, смазанным маслом и посыпанным мукой. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40-60 минут (в зависимости от формы).
Шаг 5
Растопить шоколад в микроволновке. Украсить запеканку ягодами и полить шоколадом.Приятного аппетита!
