OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Запеканка из цукини Облако

0
623

Этот торт идеален для праздничного стола, он понравится всем! Коржи из цукини, нежная прослойка из фарша и вкуснейший сливочно-сырный крем!

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
40 мин
Выпечка
50 мин
Охлаждение
10 мин
Время приготовления

Способ приготовления

Начать лучше с фарша, чтобы он «наполнился» вкусом от специй. У меня телятина и свинина. Можно варьировать. Мелко режем лук и добавляем в фарш. Лук делает его сочнее, поэтому такое большое количество. Также добавляем все специи, кроме мускатного ореха. Всё тщательно перемешиваем ложкой.

Готовим коржи. Цукини нужно натереть на тёрке. Затем добавляем к нему мускатный орех и формируем коржи. Нижний должен быть потолще, ведь это основа.

Осталось подготовить сыр для крема. Для этого его тоже нужно натереть. Хорошо подойдёт любой представитель полутвёрдого сыра.

А теперь собираем наш торт. На корж из цукини выкладываем прослойка из фарша. Сверху второй корж. Теперь доведём до совершенства крем. Мацони смешиваем с натёртым сыром и добавляем ложку кукурузного крахмала Dr. Oetker. Благодаря крахмалу получается именно текстура крема.Заливаем им торт.

А теперь формируем шапочку из фольги, чтобы сыр лучше расплатился. Крем образует на поверхности торта настоящее воздушное облако.

Духовку разогреваем до 180 градусов, режим Конвекция и отправляем в неё наш торт на 50 минут. Затем достаём, снимаем шапочку и можно подавать!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Бананово-творожная запеканка без яиц
Бананово-творожная запеканка без яиц
Творожную запеканку можно приготовить и без яиц - их легко заменить бананами! Выпечка с бананом вкусная и нарядная.
Лепёшки с курицей и грибами
Лепёшки с курицей и грибами
Полезная выпечка: теста в ней минимум, а начинка очень хорошо насыщает.
Творожная запеканка без муки
Творожная запеканка без муки
Легкая в приготовлении, нежная и вкусная творожная запеканка. Готовится без муки.
Похожие рецепты
Творожная запеканка с льняным семенем и манкой
Творожная запеканка с льняным семенем и манкой
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Творожная запеканка с льняным семенем и манкой
Светлана
Запеканка Черничное Счастье
Запеканка Черничное Счастье
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Запеканка Черничное Счастье
Марина
Запеканка Дуэт
Запеканка Дуэт
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Запеканка Дуэт
Марина
Портобелло
Портобелло
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Портобелло
Марина
Творожное суфле Калифорнийское Солнце
Творожное суфле Калифорнийское Солнце
Здоровая выпечка Диетические запеканки
Творожное суфле Калифорнийское Солнце
Марина
Паприкаш
Паприкаш
Запеканка
Паприкаш
Марина
Запеканка Сама Нежность
Запеканка Сама Нежность
Запеканка
Запеканка Сама Нежность
Марина
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Запеканка
Запеканка по-французски или Жульен с Адыгейским сыром
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker