Пышная творожная запеканка в мультиварке
Манку залить кефиром и оставить минут на 20 набухать. Потом добавить сахар, ванильный сахар, желтки и взбить до растворения сахара.
Манку залить кефиром и оставить минут на 20 набухать. Потом добавить сахар, ванильный сахар, желтки и взбить до растворения сахара.
Добавить творог, разрыхлитель и хорошо перемешать
Добавить творог, разрыхлитель и хорошо перемешать
Белки взбить с солью до устойчивых пиков
Белки взбить с солью до устойчивых пиков
Перемешать творожную массу со взбитыми белками до однородности
Перемешать творожную массу со взбитыми белками до однородности
Получившуюся массу вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовить в режиме "выпечка" 40 минут и в режиме "подогрев" 20 минут. Дать запеканке остыть в мультиварке ещё минут 15 и только потом извлечь
Получившуюся массу вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовить в режиме "выпечка" 40 минут и в режиме "подогрев" 20 минут. Дать запеканке остыть в мультиварке ещё минут 15 и только потом извлечь