Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Венские вафли с черной смородиной

Существует множество рецептов венских вафель. Мой рецепт с творогом, это прекрасная альтернатива сырникам для детей-малоежек. Очень просто, быстро, вкусно,без хлопот

Наталья Тихонова

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

 яйцо 
 1 шт. 
 творог 
 150 г 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 5 г 
 сахарная пyдра 
 1 ст. л. 
  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 10 г 
 мука пшеничная 
 2 ст. л. 
 черная смородина ягоды 
 15 шт. 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

25 минут

Охлаждение

15 минут

Всего

55 минут

Способ приготовления

Отмерить все ингредиенты. Ягоды предварительно не размораживать

Яйцо взбить с сахарной пудрой до пышной пены

Продолжать взбивать и добавить ванильный сахар Dr. Oetker

Снизить скорость миксера и добавить разрыхлитель Dr. Oetker.

Добавить муку

Добавить мягкий творог

Смешать все ингредиенты до однородности

Получившееся тесто раскладываем в силиконовые формы

Ягоды разложить в произвольном порядке и выпекать, в предварительно разогретой духовке, 20-25 минут

Равномерный нагрев 180°C

Даем остыть в форме

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Венские вафли

Что может быть приятнее, чем провести утро с чашечкой кофе и десертом? Но что делать, когда в магазин бежать нет желания? Конечно, приготовить самому! Сегодня вашему вниманию представляю свой собственный, проверенный годами рецепт истинного, кулинарного счастья: венские вафли по-домашнему.

Шоколадные венские вафли

Мягкие вафли с какао.

Привет из Вены: хрустящие вафли с фруктами и взбитыми сливками

Здравствуйте! С вами Клара. Для вас у меня припасен рецепт вафель от моей бабушки. В детстве я обожала выпечку, а бабушкины вафли были самыми любимыми. Теперь я угощаю ими своих детей. Делается просто – рекомендую.