Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Шоколадные венские вафли

рейтинг 5 - 1 голос
0
3711

Мягкие вафли с какао.

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
мука
150 г
шоколад черный
50 г
масло сливочное
50 г
яйцо
2 шт.
сахар
30 г
какао, какао порошок
10 г
соль
0.5 щепотки
молоко
30 мл
Расчет порций
Приготовление
13 мин
Выпечка
6 мин
Охлаждение
1 мин
Всего
20 мин

Способ приготовления

Подготовим все ингредиенты. Если яйцо С0 можно взять одно, у меня мелкие, поэтому брала два, смотрим по консистенции теста. Шоколад я смешивала темный и молочный, так скажем, что нашлось дома)

Два шоколада и сливочное масло82,5% необходимо растопить и слегка остудить.

В другой чаше смешиваем: яйца, сахар, щепотку соли, ароматизатор ванилин, разрыхлитель теста и какао. Хорошенько всё взбиваем. Вводим шоколадно - масляную эмульсию. Добавляем пшеничную муку и повторно взбиваем.

Помещаем тесто на панели "Венские вафли" мультипекаря. Время приготовления 6-7мин. Вафли получаются мягкие внутри, плотные, сытные) Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Венские вафли
Венские вафли
Что может быть приятнее, чем провести утро с чашечкой кофе и десертом? Но что делать, когда в магазин бежать нет желания? Конечно, приготовить самому! Сегодня вашему вниманию представляю свой собственный, проверенный годами рецепт истинного, кулинарного счастья: венские вафли по-домашнему.
Привет из Вены: хрустящие вафли с фруктами и взбитыми сливками
Привет из Вены: хрустящие вафли с фруктами и взбитыми сливками
Здравствуйте! С вами Клара. Для вас у меня припасен рецепт вафель от моей бабушки. В детстве я обожала выпечку, а бабушкины вафли были самыми любимыми. Теперь я угощаю ими своих детей. Делается просто – рекомендую.
Творожные вафли в мультипекаре
Творожные вафли в мультипекаре
Отличный вариант завтрака для деток и тех, кто придерживается правильного питания.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Венские вафли с черной смородиной
Вафли Венские
Венские вафли с черной смородиной
Наталья
Венские вафли на сыворотке с льняной мукой
Вафли Венские
Венские вафли на сыворотке с льняной мукой
Антонина
Вафли для всей семьи
Вафли Венские
Вафли для всей семьи
Юлия
Венские вафли с M&Ms
Вафли Венские
Венские вафли с M&Ms
Ольга
Ореховые венские вафли
Вафли Венские
Ореховые венские вафли
Ольга
Вафли венские
Вафли Венские
Вафли венские
Елена
Мягкие вафли
Вафли Венские
Мягкие вафли
Мария
Венские вафли
Вафли
Венские вафли
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker