OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Медовые вафли

0
612

Не совсем обычные вафли, за которыми необходим глаз-да-глаз) Мед очень прихотлив, поэтому внимательней, но с энтузиазмом! Это действительно вкусно!

Новичок 1 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
40 мин
Выпечка
5-6 минут
Охлаждение
2-3 минуты
Время приготовления

Способ приготовления

Яйца взбиваем с ванильным сахаром,ванилином и медом до образования пенки. Важно, чтобы сахар и мёд растворились.

2

К полученной смеси добавляем соль и сливочное масло.

3

Пока ингредиенты перемешиваются, сметану и молоко смешиваем и слегка подогреваем в микроволновке (на это уходит 20-30 секунд).

4

Добавляем молочную смесь в яично-медовую. И снова хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты перемешались в одну, цельную смесь.

5

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в медово-молочную смесь. Буквально по ложечку, чтобы не было комочков.

6

Выдавливаем сок из половинки лайма и добавляем к тесту. Оно получится у нас густотой, примерно как 15% сметана.

7

Отправляем тесто в холодильник на 30 минут минимум. Накрыв его пищевой пленкой.

8

Разогреваем вафельницу (или мультипекарь). Достаем тесто из холодильника. И выливаем по одной-две вафельки.

Внимательно следите за вафлями, поскольку мед румянится быстрее, чем сахар. Поэтому после того, как выложили вафли, проверьте их готовность минут через 4-5. Если они подзолотились и подрумянились, то аккуратно доставайте вафли.

10

Дайти дойти им на теплой тарелке, или дощечке еще 2-3 минуты. ИИИИИ... приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шведские вафли
Шведские вафли
Пока у меня не было вафельницы дома, вафлями для меня были только классический магазинный хрустящий десерт. Это сейчас я эксперт по вафлям и могу рассказать какие они бывают, чем отличаются и какой рецепт идеальнее других. Одним из самых вкусных я с вами поделюсь. Настоящие шведские вафли хрустящие, их советую после выпечки не выкладывать друг на дружку, так как они могут отсыреть и стать мягкими. Но в нашей семье они не залеживаются, поэтому и структуру свою изменить не успевают. В Швеции даже есть день, посвященный вафлям, когда принято дарить эту сладость в виде сердечек. Желаю вам насладиться вкусным десертом и на некоторое время почувствовать себя в другой стране.
Рецепт из детства - вафельные трубочки
Рецепт из детства - вафельные трубочки
Несколько месяцев назад я нашла дома клад — старую советскую электровафельницу. Она мне досталась от бабушки и все это время пролежала на шкафу. Как только ее увидела, вспомнила вафельные трубочки из детства и так захотелось приготовить, что-то похожее. Сил не было. Но бабушкина техника не включилась, к сожалению. Пришлось купить новую, но это того стоило. Семья оторвали с руками, даже начинить их ничем не успела. Съели так. Сегодня расскажу рецепт “Вафельный рожок” или “Вафельная трубочка”.
Вафли на электрогриле
Вафли на электрогриле
Хочется вафель, но вафельницы нет? Не беда, приготовь их на гриле.
Похожие рецепты
Вафли из патиссона
Вафли из патиссона
Вафли
Вафли из патиссона
Любовь
Овощные вафли
Овощные вафли
Вафли
Овощные вафли
Dr.Oetker
Мини пончики в вафельнице
Мини пончики в вафельнице
Вафли
Мини пончики в вафельнице
Елена
Бананово-вишневые вафли
Бананово-вишневые вафли
Вафли
Бананово-вишневые вафли
Олеся
Вафельки в духовке из остатков каши
Вафельки в духовке из остатков каши
Вафли
Вафельки в духовке из остатков каши
Олеся
Льежские вафли
Льежские вафли
Вафли
Льежские вафли
Евгения
Банановые вафли в духовке
Банановые вафли в духовке
Вафли
Банановые вафли в духовке
Олеся
Несладкие вафли
Несладкие вафли
Вафли
Несладкие вафли
Евгения
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker