OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Картофельные вафли с сыром

1
2333

Легкий рецепт вкусного обеда!

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
5 минут
Время приготовления

Способ приготовления

На мелкой терке натрите сырой картофель и сырую морковь. Затем слегка отожмите картофель, чтобы убрать лишнюю жидкость. Лук меленько порежьте ножом. И положите все эти ингредиенты в глубокую миску.

На следующем этапе добавьте в миску с картофелем, морковью и луком натертый на мелкой терке кусочек сыра, 1 яйцо, 100 грамм сметаны, 20 грамм растаявшего сливочного масла, 2 ст.л. муки, 0.5 ч.л. разрыхлителя "Др. Оеткер", соль и перец по вкусу. В итоге должна получится масса жиже, чем на драники. Если масса выходит суховата, добавьте еще немного сметаны. Но не переусердствуйте.

Включите вашу электровафельницу в розетку. Хоть у меня на вафельнице и антипригарное покрытие, но я всегда еще немного смазываю форму маслом с помощью кулинарной силиконовой кисти. Когда вафельница нагреется, выложите около 2 ст.л. Картофельной массы в форму по центру, затем закройте вафельницу. И выпекайте картофельные вафли до красивой хрустящей золотистой корочки .

У меня на выпечку всех вафель ушло около 20 минут. Время выпечки будет зависить от мощности вашей вафельницы. Не спешите, дайте серединке вафли хорошо пропечься, иначе картофель может остаться сырой внутри.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 больших вафель. Как раз на 4 порции. Очень вкусно эти вафли сочетаются с яйцом пашот и сметаной. Также по вашему вкусу можно добавить слабосоленный лосось, бекон или ветчину!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Отличный вариант приготовления блюда из картофеля

Рекомендуем
Мягкие вафли в электровафельнице
Мягкие вафли в электровафельнице
Самый любимый десерт в моей семье – мягкие вафли. Готовится блюдо быстро и легко. Рецепт мягких вафель для электровафельницы можно найти на многочисленных кулинарных сайтах, а разнообразие начинок покорит любого гурмана: с джемом, сгущенкой, топпингами, сиропами, и даже с мясными или рыбными деликатесами.
Бельгийские вафли в вафельнице
Бельгийские вафли в вафельнице
Очень вкусные вафли: мягкие внутри и хрустящие снаружи!
Самые вкусные пышные венские вафли в электровафельнице
Самые вкусные пышные венские вафли в электровафельнице
Венские вафли-это очень любимая всеми выпечка, их можно есть и без начинки, или добавить любую по желанию
Похожие рецепты
Банановые вафли
Банановые вафли
Вафли Для электровафельницы
Банановые вафли
Виктория
Бельгийские вафли
Бельгийские вафли
Вафли Для электровафельницы
Бельгийские вафли
Виктория
Вафли с тыквой
Вафли с тыквой
Вафли Для электровафельницы
Вафли с тыквой
Евгения
Вафельные рожки для мороженого
Вафельные рожки для мороженого
Вафли Для электровафельницы
Вафельные рожки для мороженого
Natali
Овощные вафли
Овощные вафли
Вафли Для электровафельницы
Овощные вафли
Дарья
Кабачковые вафли
Кабачковые вафли
Вафли Для электровафельницы
Кабачковые вафли
Олеся
Простые вафли
Простые вафли
Вафли Для электровафельницы
Простые вафли
Василина
Морковные вафли
Морковные вафли
Вафли Для электровафельницы
Морковные вафли
Елена
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker