OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Бельгийские вафли

0
1151

Я очень люблю печь. Да чего уж там, у меня и муж печет иногда) Поэтому в нашем доме всегда есть дрожжи, разрыхлитель для теста, ванильный сахар, мука, яйца и все прочее. Я не стараюсь покупать самый дешевый вариант этих продуктов, я стараюсь покупать проверенные временем варианты! И вот в качестве разрыхлителя для теста я уже довольно давно использую именно от DR.OETKER. И в принципе довольна. Мне нравится , что он продается почти ВО ВСЕХ МАГАЗИНАХ. Поэтому найдете его без труда. Цена не самая дешевая в сравнении с остальными, но нормальная. Примерно 6-10 рублей за пакетик 10 грамм. На обратной стороне есть рецепт печенья. Я очень люблю, когда производители помещают рецепты на свои продукты. Мало ли хозяйка не знает что купить) А тут есть вариант! Разрыхлитель мелкого помола. Мне кажется что запах есть, но совсем не уловимый.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
15 минут
Выпечка
45 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 10 мин

Способ приготовления
1

Дальше все просто. Просеиваем муку, добавляем к ней разрыхлитель теста, соль, сахар, ванилин.Потом отделяем желтки от белков и взбиваем их с молоком и сливочным маслом. Берите молоко комнатной температуры, не холодное. У меня получились комки масла именно из-за того, что я взяла холодное молоко.

Добавляем смесь, которая у нас получилась в муку и перемешиваем.

Взбиваем отдельно белки и добавляем их в смесь. Перемешиваем все.

Ну а дальше выпекаем вафли в вафельнице!

Я люблю поджарые вафли. А так делайте как Вам нравится) Получилось вкусно!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Шведские вафли
Шведские вафли
Пока у меня не было вафельницы дома, вафлями для меня были только классический магазинный хрустящий десерт. Это сейчас я эксперт по вафлям и могу рассказать какие они бывают, чем отличаются и какой рецепт идеальнее других. Одним из самых вкусных я с вами поделюсь. Настоящие шведские вафли хрустящие, их советую после выпечки не выкладывать друг на дружку, так как они могут отсыреть и стать мягкими. Но в нашей семье они не залеживаются, поэтому и структуру свою изменить не успевают. В Швеции даже есть день, посвященный вафлям, когда принято дарить эту сладость в виде сердечек. Желаю вам насладиться вкусным десертом и на некоторое время почувствовать себя в другой стране.
Рецепт из детства - вафельные трубочки
Рецепт из детства - вафельные трубочки
Несколько месяцев назад я нашла дома клад — старую советскую электровафельницу. Она мне досталась от бабушки и все это время пролежала на шкафу. Как только ее увидела, вспомнила вафельные трубочки из детства и так захотелось приготовить, что-то похожее. Сил не было. Но бабушкина техника не включилась, к сожалению. Пришлось купить новую, но это того стоило. Семья оторвали с руками, даже начинить их ничем не успела. Съели так. Сегодня расскажу рецепт “Вафельный рожок” или “Вафельная трубочка”.
Вафли на электрогриле
Вафли на электрогриле
Хочется вафель, но вафельницы нет? Не беда, приготовь их на гриле.
Похожие рецепты
Вафли из патиссона
Вафли
Вафли из патиссона
Любовь
Овощные вафли
Вафли
Овощные вафли
Dr.Oetker
Мини пончики в вафельнице
Вафли
Мини пончики в вафельнице
Елена
Бананово-вишневые вафли
Вафли
Бананово-вишневые вафли
Олеся
Вафельки в духовке из остатков каши
Вафли
Вафельки в духовке из остатков каши
Олеся
Льежские вафли
Вафли
Льежские вафли
Евгения
Банановые вафли в духовке
Вафли
Банановые вафли в духовке
Олеся
Несладкие вафли
Вафли
Несладкие вафли
Евгения
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker