Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Торт цифра Конкурс Russell Hobbs

рейтинг 4.8 - 5 голосов
2
1041

Очень вкусный и нежный торт, мягкие медовые коржи и вкусный сливочный крем. Готовится быстро,а результат превосходит все ожидания! Можно готовить в форме цифры или сердца.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
Конкурс Russell Hobbs
сахар
80 г
мед цветочный
40 г
масло сливочное
50 г
мука
200 г
соль морская
1 щепотка
сахарная пyдра ароматизированная
2 упаковки
сливки (30-33%)
400 мл
сыр творожный
350 г
кондитерская посыпка Dr. Oetker
1 щепотка
яйцо
1 шт.
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
25 минут
Всего
2 часа

Способ приготовления

Для приготовления торта нам понадобится смешать в ковшике яйцо, сахар (+ ванильный сахар), мед, щепотку соли и сливочное масло, подогреть до теплого состояния, но не кипятить, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить соду. Оставить остывать.

В остывшее тесто понемногу замешивать муку, но не стоит добавлять муку сверх нормы,потому что тесто станет твердым и тугим. Убрать тесто в холодильник на ночь.

Подготовить макет цифры на бумаге, вырезать. Разделить тесто на 4 части. Тонко раскатывать каждый кусок теста прям на пергаменте, сверху накладывая макет цифры - вырезать тесто по шаблону. Наколоть тесто вилкой по всему периметру.

Отправить тесто в духовку при температуре 180 градусов на 5 минут, до золотистого цвета. Испечь таким образом 3 коржа.

Равномерный нагрев  180°C

Из оставшегося теста вырезать фигурки и испечь печенье. Покрыть готовое остывшее печенье глазурью dr. Oetker и посыпать посыпкой dr. Oetker.

Для крема взбить сливки с сахарной пудрой и добавить творожный сыр, все вместе ещё раз взбить и начинить кондитерский мешок кремом. Отсаживать крем на готовые коржи,покрывая всю цифру по периметру.

Украсить торт по желанию - я украсила посыпкой, печеньем и безе. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Вместо торта получились пироженки

Великолепный

Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Двойной рулет
Торты
Двойной рулет
кристине
Торт «Птичка»
Торты
Торт «Птичка»
кристине
Торт «Ирис»
Торты
Торт «Ирис»
кристине
Сметанный крем
Торты
Сметанный крем
Ольга
Торт за 20 минут
Торты
Торт за 20 минут
Нилуфар
Торт пп
Торты
Торт пп
Ирина
Торт «Абрикосовое облако»
Торты
Торт «Абрикосовое облако»
Марина
Торт министерский
Торты
Торт министерский
Василина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker