Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Торт-суфле

рейтинг 5 - 2 голоса
0
275

Торт - суфле, нежный десерт, который не требует выпекания

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
печенье
2 упаковки
масло сливочное
100 г
пюре, пюре яблочное
200 г
сахар
250 г
яичный белок
2 шт.
вода
100 мл
Расчет порций
Приготовление
30 мин
Выпечка
-
Охлаждение
-
Всего
1 час 30 мин

Способ приготовления

Для приготовления основы торта, понадобится печенье, сливочное масло и сгущенное молоко

Печенье измельчаем, смешиваем с растопленным маслом и сгущенным молоком

3

Подготовленную основу утрамбовываем в застеленную пекарской бумагой форму, ставим охлаждаться

Для суфле нам потребуется: яблочное пюре, сахар, 2 белка, ванильный сахар

Взбиваем миксером все ингредиенты до густой плотной массы

Желатин заливаем 100 мл. воды и оставляем набухать.Далее набухший желатин ставим на водяную баню и доводим до жидкой консистенции (НЕ КИПЯТИТЬ)

Далее вводим желатин во взбитую массу, продолжая при этом взбивать , взбиваем еще 2-3 минуты

Выкладываем приготовленную массу в форму с основой из печенья и по необходимости разравниваем лопаткой и ставим в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания

После полного застывания, аккуратно вынимаем из формы, по желанию украшаем шоколадной стружкой, фруктами

Кусочек торта - суфле в разрезе

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Вишнёвая Симфония
Торты
Вишнёвая Симфония
Марина
Чернично-творожный торт без выпечки
Торты
Чернично-творожный торт без выпечки
Анастасия
Сметанный торт «Битое стекло»
Торты
Сметанный торт «Битое стекло»
Dr.Oetker
Торт из сгущенки
Торты
Торт из сгущенки
Анастасия
Детский тортик из сухарей
Торты
Детский тортик из сухарей
Наталья
Торт "Белоснежка"
Торты
Торт "Белоснежка"
Надежда
Блинный торт алый цветок
Торты
Блинный торт алый цветок
кристине
Секретный морковный торт Dr. Oetker
Торты
Секретный морковный торт Dr. Oetker
Дарья
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker