Торт "Снеговик"


Участвуй в конкурсах

У Вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров

Способ приготовления
1
Приготовим все ингридиенты для бисквита.Яйца начинаем взбивать на минимальной скорости, добавляя в три этапа сахар. Взбиваем до момента, когда масса не начнет оставлять четкие следы. У меня ушло на это ровно 10 минут.

Приготовим все ингридиенты для бисквита.Яйца начинаем взбивать на минимальной скорости, добавляя в три этапа сахар. Взбиваем до момента, когда масса не начнет оставлять четкие следы. У меня ушло на это ровно 10 минут.

2
Затем   вводим муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу-вверх.

Затем вводим муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу-вверх.

3
Выпекаем коржи при 160 градусах 50 минут. Тесто поднялось в два раза.  Использовала форму 16 см диаметром.

Выпекаем коржи при 160 градусах 50 минут. Тесто поднялось в два раза. Использовала форму 16 см диаметром.

4
Далее нужно пропитать коржи, чтобы они были сочными. Для этого доводим до кипения молоко с сахаром и продолжаем кипятить 2 минуты.

Далее нужно пропитать коржи, чтобы они были сочными. Для этого доводим до кипения молоко с сахаром и продолжаем кипятить 2 минуты.

5
Бисквиты делим на три коржа каждый и пропитываем.

Бисквиты делим на три коржа каждый и пропитываем.

6
Теперь очередь крема. Масло со сгущенкой взбиваем пока масса не станет плотной и однородной, около 5 минут.

Теперь очередь крема. Масло со сгущенкой взбиваем пока масса не станет плотной и однородной, около 5 минут.

7
Собираем туловище и ножем формируем округлые формы. Обмазываем кремом.

Собираем туловище и ножем формируем округлые формы. Обмазываем кремом.

8
Из обрезков формируем голову снеговика по принципу пироженного

Из обрезков формируем голову снеговика по принципу пироженного "Картошки".

9
Готовим мастику. Для этого перемешать все составляющие и вымешать эластичное тесто.

Готовим мастику. Для этого перемешать все составляющие и вымешать эластичное тесто.

10
Раскатываем мастику и обтягиваем каждый шарик будущего снеговика.

Раскатываем мастику и обтягиваем каждый шарик будущего снеговика.

11
В нижний ярус вставляем шпажки, поломанную на три части, чтобы снеговик не упал. Далее по центру вставляем одну целую и на нее надеваем остальное туловище. Из мастики также делаем шарфик и шляпу и украшаем. И конечно же веточки-это руки снеговика.

В нижний ярус вставляем шпажки, поломанную на три части, чтобы снеговик не упал. Далее по центру вставляем одну целую и на нее надеваем остальное туловище. Из мастики также делаем шарфик и шляпу и украшаем. И конечно же веточки-это руки снеговика.