20 мин
приготовление
40 мин
выпечка
15 мин
остывание
Ингредиенты
Сложно
8 порций
1 стакан
Мука
1 стакан
Сахар
5 шт.
Яйца
200 г
Масло сливочное
2 шт.
Банан
0.5 л
Сливки 35%
3 ст. л.
Какао
Способ приготовления
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром до образования пены
Шаг 2
Добавляем постепенно стакан муки.Медленно вымешиваем,что бы не опустилась пена
Шаг 3
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и присыпаем не много мукой.
Шаг 4
Заливаем тесто в форму и ставим в духовку на 40 мин. На 180°
Шаг 5
Проверить готовность зубочисткой ( что бы на ней не оставалось тесто).
Шаг 6
Вынимаем из формы, даем остыть. Режем на три коржа.
Шаг 7
Делаем крем. 200 гр.масло сливочного, 0.5банки сгущенки , 2 банана. Все взбиваем блендером.
Шаг 8
Смазываем все коржи кремом. Верхний слой и бока смазываем взбитыми сливками с какао.
