Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Торт с клубникой и творогом

Оцените рецепт

Ингредиенты

Клубника
4 шт.
Яйца
200 г
Сахарный песок
1 ст. л.
Крахмал
150 г
Мука
600 г
Творог
1 ст. л.
Сметана

Способ приготовления

Для бисквита взбейте яйца, добавьте сахар с ванильным сахаром, крахмал, муку с разрыхлителем. Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки.

Шаг 1

Для бисквита взбейте яйца, добавьте сахар с ванильным сахаром, крахмал, муку с разрыхлителем. Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки.
Пока готовится корж, приготовьте творожную начинку. Для этого творог взбейте блендером или протрите через сито, чтобы не было комочков.  Добавьте сахар, сметану. Залейте желатин водой, как указано на упаковке, подогрейте его до 60 градусов. Влейте желатин в творог.

Шаг 2

Пока готовится корж, приготовьте творожную начинку. Для этого творог взбейте блендером или протрите через сито, чтобы не было комочков. Добавьте сахар, сметану. Залейте желатин водой, как указано на упаковке, подогрейте его до 60 градусов. Влейте желатин в творог.
Возьмите разъемную форму, застелите пергаментной бумагой, положите корж, на него разложите ягоды. Творожную массу выложите на корж, уберите в морозилку на 20 минут.

Шаг 3

Возьмите разъемную форму, застелите пергаментной бумагой, положите корж, на него разложите ягоды. Творожную массу выложите на корж, уберите в морозилку на 20 минут.
Достаньте из морозилки форму, разложите на творожную массу ягоды.

Шаг 4

Достаньте из морозилки форму, разложите на творожную массу ягоды.
Приготовьте желе. Следуйте инструкциям на упаковке. Готовым желе залейте торт, дайте ему постоять 10 минут и можно смело вытаскивать из формы. Торт можно есть сразу, а можно дать постоять в холодильнике.

Шаг 5

Приготовьте желе. Следуйте инструкциям на упаковке. Готовым желе залейте торт, дайте ему постоять 10 минут и можно смело вытаскивать из формы. Торт можно есть сразу, а можно дать постоять в холодильнике.

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи