*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Торт "Черепаха"

2232

Очень вкусный торт.

Марина Коровина

Магистр 1 уровня

Ингредиенты

                                                                        	                                    
	                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 ст. л.
                                    
	                                        Какао-порошок                                                Dr.Oetker
                                        
                                        2 ст. л.
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        6 шт.
                                    
                                        сахар
                                    
                                        2 стакана
                                    
                                        мука
                                    
                                        2 стакана
                                    
                                        сметана
                                    
                                        600 г
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        50 г
                                    
                                        сахар
                                    
                                        4 ст. л.
                                    
                                        сметана
                                    
                                        2 ст. л.

Расчет порций

Приготовление

40 мин

Выпечка

40 мин

Охлаждение

40 мин

Время приготовления

2 часа

Способ приготовления

Тесто: 6 яичных белков взбить +1ст.сахара,взбиваем в пышную пену+6желтков+ванилин.2стакана муки+1столовую ложку разрыхлителя вводим ложкой перемешивая сверху вниз.

На противень пропитанную бумагу для выпечки и раскладываем тесто лепешками по столовой ложке(выходит 2 листа).Выпекаем до лёгкого подрумянивания края лепешки.Лепешки остудить.

Крем:600гр сметаны взбить с 1 ст.сахара.Лепешки опускаем в крем , раскладываем формируя по желанию.

Глазурь варим на медленном огне:50гр сливочного масла + 4ст.ложки сахара+2 ст.ложки сметаны+какао 1-1,5чайных ложки.Глазурь нанесла через дырочку в пакетике.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Необычный торт - Черепаха

Если Вы ищите интересное решение для детского праздника, то у меня оно есть. Рецепт торта черепаха — это очень простой способ порадовать своего ребенка, сделать его день незабываемым и удивить всех гостей. Но я пеку его и в обычные дни, когда хочется чего-то красочного и яркого. Необычность торта здорово раскрашивает рабочие будни, а рецепт черепахи в домашних условия выполняется быстро и ингредиенты всегда под рукой.