Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Торт "Пасхальные кролики"

0
540

Новичок 1 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
сахар
1 стакан
мука
1 стакан
яйцо
6 шт.
сахар
1 стакан
мука
1 стакан
яйцо
5 шт.
какао, какао порошок
4 ст. л.
2 шт.
вода теплая
150 мл
сахар
100 г
сливки (30-33%)
1 стакан
масло сливочное
270 г
сыр сливочный
150 г
сыр сливочный
150 г
шоколад белый
70 г
кокосовая стружка
150 г
шоколад черный
10 г

Способ приготовления

Светлое тесто:1.1. Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в 2-3 раза.1.2. Добавить несколько капель ароматизатора.1.3. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. 1.4. Перемешать.

2.1. Добавить цукаты.2.2. Выложить тесто в смазанную маслом форму - в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 С - 35 минут.

Темное тесто:Готовится аналогичным образом, как и светлое, только с некоторыми изменениями.За место цукатов необходимо добавить какао и измельченные через мясорубку - курагу и бананы.Выложить тесто в в форму. Выпекать - 35-40 минут.

Готовые бисквиты остудить.4.1. Разрезать бисквит (светлый и темный) на 2 одинаковые части (половинки). И эти половинки разделить вдоль на части.4.2. Пропитать сиропом каждую часть бисквита.Сироп:Сахар растворить в теплой воде.

Крем:5.1. Взбить сливки до крепкой консистенции.5.2. Взбить размягченное сливочное масло в отдельной тарелке.5.3. Переложить половину взбитого масла в другую посуду.

6.1. В одну сливочную массу положить фруктовый сливочный сыр, во вторую- йогуртовый. Перемешать. 6.2. Добавить взбитые сливки (поровну, в каждую часть). Тщательно перемешать.

Сборка кроликов будет одинаковой для светлого темного бисквитов. Для светлого бисквита использовалась начинка с использованием йогуртового сливочного сыра, для темного- фруктового.Сборка на каждый бисквит:Берем 1 четвертинку, смазываем кремом. Соединяем со 2 четвертинкой. Повторить с 3 и 4 четвертинками.

Форму немного смазать кремом.Поставить вертикально 1 половинку (1-2 четвертинки), смазать кремом боковую часть.

Подсоединить 2 половинку (3-4 четвертинки).С одного бока сделать надрез – наискосок.Отрезанный кусочек будет "хвостиком" кролика.Смазать кролика кремом. 2 кролик формируется подобным образом.

10.1. Посыпать "кроликов" кокосовой стружкой.10.2. Делаем "ушки":- растопить белый шоколад на водяной бане (оставить 2 небольших кусочка для "носиков")- на пергаментной бумаге сформировать из растопленного шоколада "ушки"- положить в холодильник до застывания шоколада- достать из холодильника и смазать серединку "ушей" пищевым красителем- убрать в морозилку на 5 минутПрисоединить ушки кроликам. Из темного шоколада сделать "глазки", а из остатков белого шоколада - делаем "носик", предварительно окрасив его пищевым красителем.Убрать в холодильник на 4 часа.С великой и прекрасной Пасхой!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Медовик торт изумительно вкусный
Медовик торт изумительно вкусный
Медовик – это очень вкусное лакомство, которое не оставит равнодушным никого, кто его попробует. Торт очень нежный, с ароматным запахом меда, а готовить его проще простого. Рецепт теста очень легкий, пекутся коржи быстро. Сметанный крем вкусный и хорошо пропитывает торт, делая его тающим во рту.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Торт Спартак
Торты
Торт Спартак
Рецепты Dr. Oetker
Домашний сметанный торт
Торты
Домашний сметанный торт
Денис
Быстрый торт
Торты
Быстрый торт
Денис
Бисквитный торт с ананасами
Торты
Бисквитный торт с ананасами
Анастасия
Банановый торт без выпечки
Торты
Банановый торт без выпечки
Антонина
Вафельный тортик Абстракция
Торты
Вафельный тортик Абстракция
Светлана
Пышный бисквит для тортов
Торты
Пышный бисквит для тортов
Людмила
Вишнево-миндальный торт
Торты
Вишнево-миндальный торт
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker