Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Торт Медовый

0
369
Рекомендуем
Торт "Медовик"
Торт "Медовик"
Медовик – это очень вкусное лакомство, которое не оставит равнодушным никого, кто его попробует. Торт очень нежный, с ароматным запахом меда, а готовить его проще простого. Рецепт теста очень легкий, пекутся коржи быстро. Сметанный крем вкусный и хорошо пропитывает торт, делая его тающим во рту.
Торт «Королевский медовик»
Торт «Королевский медовик»
Новый мастер-класс от нашего пользователя, Анастасии Быстровой.
Медовик
Медовик
Если вы не знаете, какую сладость сегодня приготовить, Dr. Oetker всегда готов подсказать!Самый вкусный и ассоциирующийся у многих с детством торт “Медовик”, который так и тает во рту.

Этот торт по-другому называют Медовик, потому что в состав теста входит немного меда.

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
1 час
Охлаждение
30 минут
Всего
2 часа
сахар
2 ст. л.
яйцо
4 шт.
масло сливочное
150 г
мед, жидкий мед
2 ст. л.
сода, сода пищевая для выпечки
2 ч. л.
мука
5 стакан
сливки (30-33%)
500 мл
сметана
500 г
сахарная пyдра
2 ст. л.

Способ приготовления
1

Замесить тесто: яйца, сахар, масло, мед и соду перемешать в чашке, поставить на водяную баню и мешать, пока все не растворится и не станет однородным.

2

Снять с бани и всыпать сразу 5 стаканов муки.Тщательно перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.

3

Через 30 минут вынуть из холодильника и выложить на стол. Затем тесто разделить на 12 частей.

4

Раскатать корж на посыпанном мукой столе, перенести на противень. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 5 минут до золотистого цвета. Горячий корж тут же обрезать. Таким образом выпечь все коржи.

5

Приготовим крем: в чашку выложить сливки, сметану и сахарную пудру. Все взбить миксером до консистенции крема. Смазать все коржи кремом, кроме последнего.

6

Затем перемешаем немного вареной сгущенки и кусочек сливочного масла и смажем верхний 12 корж.

7

Обрезки от коржей измельчить руками и обсыпать бока у торта. Вареной сгущенкой украшаем верх торта. Физалис окунем в сгущенку и украсим самую середину.

8

Мне немного не хватило крема на верхний слой и я смазала растопленным шоколадом.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Медовик с заварным кремом, курагой и черносливом
Медовик с заварным кремом, курагой и черносливом
Анастасия
Торт "Цифра"
Торт "Цифра"
Наталья
Медовик с грецкими орешками
Медовик с грецкими орешками
Светлана
Шoкoлaдный мeдoвичек ,,HEЖHOCТЬ,,
Шoкoлaдный мeдoвичек ,,HEЖHOCТЬ,,
Руся
Бисквитный медовик
Бисквитный медовик
Васиуллина
Медовик с заварным кремом
Медовик с заварным кремом
Ксения
Медовый торт
Медовый торт
Наталия
Медовик
Медовик
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker