Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Торт Лермонтовский

0
431

Вот таким симпатичным тортиком можно порадовать себя и близких в холодную осеннюю пору и поднять себе настроение таким образом.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
яйцо
3 шт.
сметана 33% жирная сметана
1 стакан
4 стакана
яичный белок
4 шт.
сахар
2 стакана
1 шт.
пастила
1 шт.
паста шоколадная
25 г
Расчет порций
Приготовление
2 часа 45 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
30 минут
Всего
3 часа 35 минут

Способ приготовления
1

Растираем яйца куриные с сахарным песком. Для этого возьмем половину нашего сахара.

2

Затем вливаем домашнюю сметану

3

Добавляем к получившейся массе соду пищевую для выпечки фирмы Dr.Oetker, корицу молотую фирмы Dr.Oetker, муку пшеничную высшего качества и ванильный сахар фирмы Dr.Oetker. Разделяем тесто на пышки. Одна из них должна быть совсем не большой, мы ее измельчим и она пойдет на обсыпку нашего торта. Выпекаем в духовке до готовности у меня это заняло 20 мин. Даем чуть остыть пышкам.

4

Готовим тем временем крем. Для этого нам понадобиться:белки куриные и сахарный песок (наша вторая половина сахара). Все взбиваем. Смазываем последовательно им наши остывшие пышки, за исключением самой маленькой пышки. При наличии крема смазываем им по бокам. Обсыпаем наш будущий тортик обсыпкой из измельченной пышки.

5

Переходим к процессу украшения. По бокам для украшения используем только нарезанный дольками киви. Сверху и по бокам немного смазываем шоколадной пастой также для украшения. Режем еще кусочками пастилу и украшаем наш торт сверху.Чистим мандарин и тоже его используем для украшения. Это будет наш будущий цветок. На каждый кусочек порезанной пастилы кладем по одному декоративному элементу из декора-микса фирмы Dr.Oetker и присыпку бабочку фирмы Dr.Oetker. Это будет наш завершающий элементы украшения. Теперь все готово.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Летний торт
Торты
Летний торт
кристине
Торт-суфле из печенья и творога без выпечки
Торты
Торт-суфле из печенья и творога без выпечки
Марина
Творожный торт
Торты
Творожный торт
Дарья
Медовые лодочки со сливками
Торты
Медовые лодочки со сливками
Дарья
Торт мусс-манго
Торты
Торт мусс-манго
Анастасия
Вишнёвая Симфония
Торты
Вишнёвая Симфония
Марина
Чернично-творожный торт без выпечки
Торты
Чернично-творожный торт без выпечки
Анастасия
Сметанный торт «Битое стекло»
Торты
Сметанный торт «Битое стекло»
Dr.Oetker
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker