На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Торт "Клубника со сливками"

0 - голосов

Способ приготовления
1

Яйца взбейте с сахаром добела

2

Добавьте сметану и соду, взбивайте еще 1 минуту

3

После всыпьте муку и перемешайте до получения однородного теста

4

Перелейте тесто в смазанную сливочным маслом форму.

5

Выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Остудите.

6

В это время взбейте сливки с сахарной пудрой, загустителем для сливок и ванильным сахаром.

7

Часть этой массы отложите в кондитерский шприц для украшения.

8

Клубнику помойте и удалите хвостики. Четыре самые красивые ягоды отложите для украшения торта. Мелко порежьте клубнику.

9

Когда корж остынет,разрежьте его на три коржа. Нижнюю часть бисквита смажьте кремом, сверху положите половину мелко порезанной клубники. Накройте вторым коржом и снова смажьте сливками и выложите клубникой. В конце положите третий корж и смажьте весь торт по периметру оставшимися сливками

10

Кромку торта волнообразно посыпьте тертым шоколадом. С помощью кондитерского шприца сделайте сливочные розетки и чередуя,украсьте клубникой и шоколадными фигурками.

 
Полезное
Что делать если грецкие орехи горчат
Секреты приготовления торта Медовик