Ингредиенты
1 стакан
Мука
Сахар
2 ст. л.
Молоко
1 шт.
Яйцо
60 мл
Растительное масло
2 г
Краситель
1 ч. л.
Сода
1 ч. л.
Кипяток
200 г
Масло сливочное
100 г
Сгущёнка
Способ приготовления
1
Все сухие ингредиенты просеиваем.
2
Добавляем сахар и ванильный сахар Dr. Oetker и перемешиваем.
3
Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с молоком.
4
Туда же отправляем растительное масло и тчательно перемешиваем. Добавляем эту смесь в сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
5
Белки взбиваем до устойчивых пиков и вмешиваем их в тесто.
6
Добавляем краситель (чёрный или зелёный).
7
Выпекаем в духовке 180 градусов, 40 минут.
8
Для крема: взбиваем сливочное масло со сгущёнкой и сахарной пудрой Dr. Oetker. По желанию добавляем краситель (оранжевый).
9
Собираем торт! Поверхность красиво украшаем кремом. Желательно сделать фактуру при помощи кондитерского мешка.
10
Украшаем глазурью, орехами и изюмом, нужно сделать мордочку тыквы! Приятного аппетита!
