Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Бисквитный тирамису

рейтинг 5 - 1 голос
0
277

Торт - это просто

Эксперт 2 уровня
Ингредиенты
Коржи
яйцо
6 шт.
мука
180 г
сахар
120 г
Крем
молоко
200 мл
Пропитка
вода
150 мл
сахар тростниковый
120 г
Расчет порций
Приготовление
15 минут
Выпечка
50 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
1 час 20 минут

Способ приготовления

Яйца вбить в отдельную емкость (глубокую), всыпать к ним сахар. Взбивать миксером до получения пышной массы (примерно 5-7 минут). Масса сильно увеличится в объемах.

В эту массу всыпать просеянную муку и добавить разрыхлитель. Замесить тесто, следить, чтобы не было комочков. Пышная масса уменьшится, получится плотное жидкое тесто.

Чашу обильно смазать сливочным маслом (даже антипригарную поверхность лучше смазать)

Перелить туда тесто. Выпекать в мультиварке на режиме "Выпечка" 50 минут.

Для приготовления пропитки в ковшик налить воду, всыпать коричневый сахар. Поставить на средний огонь. Постоянно помешивая довести до кипения и выключить. Оставить остывать.

Для приготовления крема в глубокую чашу влить молоко, всыпать смесь "тирамису" и взбивать сначала на первой скорости миксера, а потом несколько минут на максимальной.

Бисквит после остывания разделить вдоль на два коржа. Приступить к формированию торта

Корж положить в форму для торта, смазать пропиткой.

Затем смазать кремом, положить сверху второй корж и повторить. Поставить в холодильник на 2 часа

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Классический итальянский десерт тирамису
Классический итальянский десерт тирамису
Блинный торт Тирамису
Блинный торт Тирамису
Оригинальный рецепт Тирамису
Оригинальный рецепт Тирамису
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Тирамису
Торты Тирамису
Тирамису
Анастасия
Тирамису с овсяными хлопьями
Торты Тирамису
Тирамису с овсяными хлопьями
Ирина
Тирамису
Торты Тирамису
Тирамису
Александра
Нетрадиционный тирамису
Торты Тирамису
Нетрадиционный тирамису
Олеся
Тирамису
Торты Тирамису
Тирамису
Олеся
Рулет Тирамису
Торты Тирамису
Рулет Тирамису
Dr.Oetker
Десерт Тирамису
Торты Тирамису
Десерт Тирамису
Наиля
Овсяный торт тирамису
Торты Тирамису
Овсяный торт тирамису
Мария
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker