На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Сметаник на сковороде

03:00
Расчет порций

Ингредиенты

Коржи
3 стакана
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 ч. л.
200 г
Сметанный Крем
150 г
Загуститель для сметаны Dr.Oetker
1 упаковка
Вкусный и простой приготовлении пирог на сковороде.

Способ приготовления
1

Приготовление всех необходимых ингредиентов

2

Необходимо соединить в чашке 200 грамм сметаны(у меня 20%) и 200 грамм сахара.Все хорошо перемешать.

Ищи кексы и получай монетки

0

Открывай духовки,
чтобы найти призовые баллы

К сожалению, не получилось угадать

уровень

балла до нового уровня

Поздравляем, так держать!

К сожалению, не получилось угадать

3

Добавить в смесь сметаны и сахара просеянную муку.

4

Также необходимо добавить разрыхлитель Dr.Oetker.

5

Необходимо замесить мягкое тесто.

6

Даем тесту немного отдохнуть. В это время необходимо приготовить сметанный крем. В чашке смешиваем 500 гр сметаны( у меня 20%) и 150 грамм сахара. Взбиваем миксером около 1,5 минут, затем постепенно добавляем загуститель для сметаны Dr.Oetker и продолжаем взбивать крем еще примерно 1-1,5 минуты. Готовый крем храним в холодильнике, пока не будут готовы коржи.

7

Тесто делим на 8 частей, из каждого раскатываем пышку.

8

Каждый корж обжариваем с двух сторон на сухой, разогретой сковороде до образования румяной корочки.

9

Собираем пирог. Для начала необходимо подогнать коржи по размеры. После этого укладываем 1 корж на поднос и смазываем его кремом, затем следующий и так далее.

10

После этого пирогу необходимо пропитаться в течении нескольких часов . В результате у вас получится вкусный пирог из небольшого количества ингредиентов.

 
Полезное
Как получить идеальный крем из сметаны?