Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Очень вкусный торт на сметанном креме

0
147

Очень вкус торт, приготовленный из шоколадного бисквита и крема на сметане.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
яйцо
6 шт.
соль
1 щепотка
сахар
180 г
какао, какао порошок
2 ст. л.
2 шт.
сметана (15 - 20%)
350 г
сахарная пyдра ароматизированная
1 упаковка
кондитерская посыпка Dr. Oetker
1 упаковка
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
40 минут
Всего
3 часа 30 минут

Способ приготовления
1

Берём 2 глубокие миски и в них отделяем желтки от белков у наших куриных яичек. В белки добавляем щепотку соли йодированной, и при помощи миксера на средней скорости взбиваем белки.

Далее в белки добавляем сахарный песок постепенно и продолжаем взбивать миксером до белой пены. Желтки тоже взбиваем миксером в отдельной миски.

В просеянную пшеничную муку через сито добавляем какао, разрыхлитель теста, ванилин и хорошо перемешиваем.

В белковую смесь добавляем взбитый желток и добавляем смесь из сыпучих ингредиентов ( мука пшеничная просеянная, какао , ванилин и разрыхлитель теста). Все хорошо перемешиваем до однородности. Форму для запекания пергаментной бумагой и выливаем в форму наше тесто. Выпекать 30 минут при температуре 170 градусов.

Равномерный нагрев  170°C

Пока шоколадный бисквит выпекается, готовим крем. В миску глубокую выкладываем сметану и миксером немного взбиваем. Постепенно добавляем сахарную пудру.

В крем добавляю загуститель сливок и взбиваю крем миксером минут 5 на высокой скорости.

Когда наш шоколадный бисквит будет готов, нужно дать время ему для остывания. Потом делим бисквит на 2 части. Первую часть выкладываем на тарелку,смазываем кремом и выкладываем нарезанный банан. Сверху кладём вторую часть бисквита и смазываем все кремом.

Торт украшаем кондитерской посыпкой и ставим торт в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт «Сметанник»
Торт «Сметанник»
Торт с нежным сметанной прослойкой, конечно же это сметанник. Сейчас довольно часто встречается в магазинах, но вкус, конечно не тот, что в детстве.
Попробуйте приготовить тот самый сметанный десерт из нашего детства своими руками.
Сметанный торт очень вкусный рецепт
Сметанный торт очень вкусный рецепт
В любой радостной ситуации - готовь сметанник.   Взгрустнулось - тем более готовь сметанник!   Один из самых фантастически вкусных тортов!
Сметанник классический рецепт торта
Сметанник классический рецепт торта
Божественно вкусный Сметанник по классическому рецепту. Белый и шоколадный коржи и нежный сметанный крем. Рассказываем, как приготовить домашний торт Сметанник просто и быстро.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Сметанный торт
Торты Сметанник
Сметанный торт
Ольга
Мамин торт
Торты Сметанник
Мамин торт
Мария
Сметанник "нежность" («Конкурс Russell Hobbs»)
Торты
Сметанник "нежность" («Конкурс Russell Hobbs»)
Кристина
Сметанник
Торты
Сметанник
Диана
торт на день рождения с ананасами
Торты
торт на день рождения с ананасами
Надежда
Торт "Сметанник"
Торты
Торт "Сметанник"
Валерия
Сметанник на скорую руку
Торты
Сметанник на скорую руку
Дарья
Торт "Три коржа"
Торты
Торт "Три коржа"
Ольга
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker