Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Сметанник с черносливом

рейтинг 5 - 3 голоса

1853

Нежный бисквитный торт со сметанным кремом украсит чаепитие и многим придется по вкусу. Особую изюминку ему придает добавление чернослива.

Татьяна Кудинова

Магистр 3 уровня

Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

1 час

Охлаждение

1 час 30 минут

Всего

3 часа

  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
 мука пшеничная 
 1 стакан 
 яйцо 
 5 шт. 
 сахар 
 1 стакан 
 масло растительное 
 1 ст. л. 
 сметана 
 500 мл 
 сахар 
 1 стакан 
 чернослив 
 100 г 
 шоколад горький 
 100 г 

Способ приготовления

Яйца растереть с сахаром до белой пены, добавить муку, разрыхлитель, перемешать.

Смазать растительным маслом чашу мультиварки, вылить тесто, готовить в режиме "Выпечка" один час. Если нет мультиварки, то бисквит готовим в духовке. Готовый бисквит остудить на решетке.

Чернослив замочить в прохладной воде на несколько минут, затем промыть и обсушить при помощи салфеток. Затем чернослив мелко нарезать.

В сметану добавить сахар, взбивать при помощи миксера до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Разрезать бисквит на три коржа.

На дно блюда налить пару ложек крема, положить первый корж, смазать его кремом.

Распределить по коржу мелконарезанный чернослив. Чернослив смазать кремом.

Выложить оставшиеся два коржа, щедро смазывая их кремом. С боков торта также хорошо промазать кремом.

Шоколад натереть на терке, посыпать им торт.

Готовый торт убрать в прохладное место на несколько часов, подавать в охлажденном виде.

Я приготовила это!

Отзывы

Анастасия

спасибо за рецепт! с черносливом этот торт получился особенно вкусным!

Рекомендуем

Торт «Сметанник»

Торт с нежным сметанной прослойкой, конечно же это сметанник. Сейчас довольно часто встречается в магазинах, но вкус, конечно не тот, что в детстве.
Попробуйте приготовить тот самый сметанный десерт из нашего детства своими руками.

Сметанный торт очень вкусный рецепт

В любой радостной ситуации - готовь сметанник. Взгрустнулось - тем более готовь сметанник! Один из самых фантастически вкусных тортов!

Сметанник классический рецепт торта

Божественно вкусный Сметанник по классическому рецепту. Белый и шоколадный коржи и нежный сметанный крем. Рассказываем, как приготовить домашний торт Сметанник просто и быстро.