Сметанный торт с ягодами

1320

Рекомендуем

Торт «Сметанник»

Торт с нежным сметанной прослойкой, конечно же это сметанник. Сейчас довольно часто встречается в магазинах, но вкус, конечно не тот, что в детстве.
Попробуйте приготовить тот самый сметанный десерт из нашего детства своими руками.

Сметанный торт очень вкусный рецепт

В любой радостной ситуации - готовь сметанник. Взгрустнулось - тем более готовь сметанник! Один из самых фантастически вкусных тортов!

Сметанник классический рецепт торта

Божественно вкусный Сметанник по классическому рецепту. Белый и шоколадный коржи и нежный сметанный крем. Рассказываем, как приготовить домашний торт Сметанник просто и быстро.

Лейсан Рамазанова

Я приготовила это!

Расчет порций

  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
  Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker  
 40 г 
  Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Oetker  
 40 г 
 яйцо 
 4 шт. 
 сахар 
 1 стакан 
 мука пшеничная 
 1 г 
 сметана (15 - 20%) 
 1 г 
 сметана 33% жирная сметана 
 1 стакан 
 ягоды черноплодной рябины, лесные ягоды 
 500 г 

Способ приготовления

Взбейте яйца с сахаром в пышную пену, влейте сметану и еще раз взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем.

Аккуратно перемешайте.Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте примерно 30-40 минут ориентируясь на свою духовку.

Готовый бисквит выдержите около 8 часов (или оставьте на ночь) при комнатной температуре. Срежьте верхнюю корочку. Выберите из коржа мякиш, отступив от края один сантиметр.