Категория
Подкатегория

Сливочный Брауни с персиками

04:30
Сливочный Брауни - это сочные шоколадные коржи со сливочным кремом и нежнейшими персиками! Королевская версия любимого десерта!
Способ приготовления
1
Начнём с теста. В блендере смешиваем цельнозерновую муку, овсяные хлопья, какао Dr. Oetker, сахар, желтки, разрыхлитель Dr. Oetker и сливочное масло. Затем вымешиваем тесто до образования шара, делим его на 2 части и убираем в морозилку на 20 минут.

Начнём с теста. В блендере смешиваем цельнозерновую муку, овсяные хлопья, какао Dr. Oetker, сахар, желтки, разрыхлитель Dr. Oetker и сливочное масло. Затем вымешиваем тесто до образования шара, делим его на 2 части и убираем в морозилку на 20 минут.

2
Для Брауни идеально подходит стеклянная форма. Достаём одну часть теста и натираем на тёрке, затем с помощью лопатки формируем корж и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 8 минут.

Для Брауни идеально подходит стеклянная форма. Достаём одну часть теста и натираем на тёрке, затем с помощью лопатки формируем корж и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 8 минут.

3
Приготовим сливочный крем. Взбиваем сметану с ванильным сахаром с натуральной ванилью Dr. Oetker, кукурузным крахмалом Dr. Oetker и сахаром. Затем вмешиваем белки.

Приготовим сливочный крем. Взбиваем сметану с ванильным сахаром с натуральной ванилью Dr. Oetker, кукурузным крахмалом Dr. Oetker и сахаром. Затем вмешиваем белки.

4
На шоколадный корж выкладываем сливочный крем и половинки персиков. Затем натираем и формируем второй корж.

На шоколадный корж выкладываем сливочный крем и половинки персиков. Затем натираем и формируем второй корж.

5
Отправляем в духовку ещё на 45 минут. Затем остужаем до комнатной температуры и ставим в холодильник на 3 часа. А теперь можно наслаждаться Брауни!

Отправляем в духовку ещё на 45 минут. Затем остужаем до комнатной температуры и ставим в холодильник на 3 часа. А теперь можно наслаждаться Брауни!


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров