Категория
Подкатегория

Шоколадный веганский торт

01:00
4.23 (60)
Расчет порций

Ингредиенты

Для основы
Для крема
300 г
100 мл
Какао-порошок Dr.Oetker
30 г
Агар пищевой Dr.Oetker
1 упаковка
В составе этого торта нет сахара, белой муки, молочных продуктов. Очень полезный и вкусный, из сухофруктов, орехов и нашего агара 🍫
на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г
Способ приготовления
1
Смешиваем в миске все ингредиенты для основы.

Смешиваем в миске все ингредиенты для основы.

Ингредиенты шага
Сухофрукты курага
100г
Сухофрукты чернослив
50г
Сухофрукты финики
50г
Мука овсяная (овсянка)
100г
Орехи грецкие
50г
Сахарозаменитель
по вкусу
2
Пробиваем блендером до однородности, чтобы образовалась пластичная масса.

Пробиваем блендером до однородности, чтобы образовалась пластичная масса.

3
Распределяем смесь для основы по форме ровным слоем и хорошо утрамбовываем.

Распределяем смесь для основы по форме ровным слоем и хорошо утрамбовываем.

4
Смешиваем в миске бананы, фруктовое пюре, какао, сахарозаменитель и пробиваем блендером до однородности.

Смешиваем в миске бананы, фруктовое пюре, какао, сахарозаменитель и пробиваем блендером до однородности.

Ингредиенты шага
Банан
300г
Пюре, пюре яблочное
200г
Какао-порошок
30г
Сахарозаменитель
по вкусу
5
Смешиваем в сотейнике 100 мл воды и упаковку агара. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты.

Смешиваем в сотейнике 100 мл воды и упаковку агара. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты.

Ингредиенты шага
Вода
100мл
Агар пищевой
1упаковка
6
Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая.

Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая.

7
Готовый крем выливаем на основу, выравниваем и убираем в холодильник на 2 часа.

Готовый крем выливаем на основу, выравниваем и убираем в холодильник на 2 часа.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Эксперт
Участвую в марафоне полезной выпечки от @dr.oetker_russia Шоколадный веганский торт. Рецепт на странице марафона. #можнозожно2 #веганскиерецепты #веган #веганрецепты #веганство #веганскиедесерты #веганскийторт #веганрецепт
73
0
Эксперт
Шоколадный веганский ПП торт с видео рецептом Понравился пост, ставь ️ и сохраняй в закладки Ингредиенты: Для основы: Сухофрукты Курага 100 г Чернослив 50 г Финики 50 г Мука овсяная (овсянка) 100 г Орехи грецкие50 г Сахарозаменитель по вкусу (сироп топинамбура в моем случае) Для крема: Пюре, пюре яблочное 200 г Банан 300 г Вода 100 мл Какао-порошок Dr.Oetker 30 г Агар пищевой Dr.Oetker 1 упаковка Сахарозаменитель по вкусу (сироп топинамбура) В составе этого торта нет сахара, белой муки, молочных продуктов. Очень полезный и вкусный, он из сухофруктов и орехов на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г. Рецепт @dr.oetker_russia #можнозожно2 #пп #правильноепитание #фитнесСмоленск #рецептпп
47
0
Эксперт
Шоколадный веганский торт от @dr.oetker_russia Ингредиенты Для основы сухофрукты курага 100 г сухофрукты чернослив 50 г сухофрукты финики 50 г мука овсяная (овсянка) 100 г орехи грецкие 50 г сахарозаменитель по вкусу Для крема пюре, пюре яблочное 200 г банан 300 г вода 100 мл Какао-порошок Dr.Oetker 30 г Агар пищевой Dr.Oetker 1 упаковка сахарозаменитель по вкусу В составе этого торта нет сахара, белой муки, молочных продуктов. Очень полезный и вкусный, из сухофруктов, орехов и нашего агара на 100 г: 420 Ккал, белки 5.3 г, жиры 12 г, углеводы 63.2 г Блендером смешиваем все продукты для основы и утрамбовываем по дну формы. Делаем крем. Бананы , пюре, сахарозаменитель и какао блендерим. Агар с водой доводим до кипения, варим минуту и смешиваем с бананово шоколадным пюре. Заливаем основу и в холодильник. #можнозожно2 #пп#ппрецепты #ппзавтрак#еда#вкусноиполезно#худеемвместе #худеемвкусно#pp#foodpp#fotofood
41
0
Эксперт
Ну что)) новый день и новое задание Сегодня я готовила веганский пп торт, рецепт удивительный, ведь в составе этого красавчика нет сахара, муки, яиц, молочных продуктов. Вкус порадовал #можнозожно #можнозожно2 @dr.oetker_russia , на сайте академии можете найти рецепт
35
0
Эксперт
Я не веган, но тортик такой сделала. Давно хотела попробовать веганский торт, но уж больно дороговато их продают и тут на помощь пришел @dr.oetker_russia! Второе задание нашего марафона-конкурса Шоколадный ПП торт. Не обычный, а кокой состав Пюре яблочное, банан, какао, агар-агар. Корж состоит из кураги, чернослива, ореха, финики,хлопья геркулеса молотые. Такая у меня история вышла во время приготовления этого тортика. Мой блендер стомался во время взбивания банана и пюре, пришлось все вилкой тщательно размешивать и верх тортика пробороздить вилкой. Ну как вам мой шедевр? #МожноЗожно#МожноЗожно2#ппдесерт#веганскийторт#кчаю#принимаюзаказы #пензаторт
32
0
Эксперт
Участвую в марафоне от @dr.oetker_russia Второе задание - шоколадный веганский торт #МожноЗожно #МожноЗожно2 #DrOetker
31
0
Эксперт
Следующим в марафоне от @dr.oetker_russia идёт Шоколадный вегански торт, для любителей сухофруктов и орехов, очень прост в исполнении. Без муки, без сахара и без выпечки #МожноЗожно2
30
0
Эксперт
#можнозожно2 Веганский шоколадный пп-торт, звучит заманчиво, на вкус восхитительно. Только полезные продукты, минимум усилий, без выпечки. Вы уже хотите его приготовить?
29
0
Эксперт
#МожноЗожно2 Продолжаю пробовать новые рецептики На этот раз шоколадный веганский торт P.S. на более сложное украшение фантазии у меня не хватило
29
0
Эксперт
ПП- шоколадный веганский торт. По рецепту марафона у @dr.oetker_russia Основа состоит из: кураги, чернослива, фииников, грецких орехов и овсяной муки. Крем- яблочное пюре, банан, агар-агар, какао, вода, в качестве подсластителя использовала жидкий виноградный сахар. Необыкновенно вкусный десерт! Из шести рецептов, предложенных на марафоне, мне понравился больше всего) #МожноЗожно2
28
0
Эксперт
Пожалуй, этот десерт самый необычный в моей практике «домашнего кулинара», но он заслуживает особенного внимания как раз именно по причине своей необычности. Веганский торт с бананом и основой из сухофруктов. Понадобится: Для основы: * 50 гр фиников * 50 гр чернослива * 50 гр грецких орехов * 100 гр кураги * 100 гр овсянки (овсяной муки) * 3 чайные ложки кокосового масла * Мёд/сахар по вкусу Для крема: * 300 гр бананов * 200 гр пюре яблочного (у меня было детское) * 100 мл воды * 30 гр какао-порошка * Агар/желатин * Мёд/сахар/сахарозаменитель по вкусу Овсянку перемалываем в блендере, добавляем все остальные ингредиенты и ещё раз все перемалываем до однородности. Масло можно не добавлять, но с ним структура нежнее, пластичнее и легче взбивается. Банан блендером до состояния пюре или вилкой помять, в зависимости от того, какую структуру хочется по итогу. Распустить желатин в воде не горячее 60 С и перемешать (обычно 10гр на 500мл) или агар целую маленькую упаковку вскипятить с водой (согласно инструкции) и добавить к шоколадно-банановой массе, обьединить. Выложить в форму основание и примять его ложкой, если форма разъемная, удобнее будет снизу подложишь лист пергамента, для удобства подачи. Сверху вылить бананово-шоколадную смеси и убрать в холодильник для стабилизации минимум на 3 часа. По желанию украсить и подавать️ #домавкусно#домахорошо#едаялюблютебя#едаеда#готовимвкусно#домахорошо#можнозожно#можнозожно2
26
0
Эксперт
ШОКОЛАДНЫЙ ВЕГАНСКИЙ ТОРТ В составе этого тортика нет сахара, яиц, белой муки и молочных продуктов. Он вкусный и полезный! Духовка тоже не нужна. Продолжаем готовить с марафоном #можнозожно вместе с @dr.oetker_russia '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' Для основы Курага - 100гр. Чернослив - 50гр. Финики - 50 гр. Орехи грецкие - 50 гр. Мука овсяная (овсянка) - 100 гр. Сахаразаменитель - по вкусу. Смешиваем все ингредиенты для основы через мясорубку или в чаше блендера, чтобы образовалась пластичная масса. Можно добавить мед. Распределяем смесь по форме и хорошо утрамбовываем. Для крема Яблочное пюре - 200 гр. Банан - 300 гр. Вода - 100 гр. Агар пищевой Dr. Oetker - 1 уп. Какао-порошок - 30 гр. Сахарозаменитель - по вкусу. Смешиваем банан, яблочное пюре, какао-порошок, сахарозаменитель и пробиваем блендером. Смешиваем воду и агар в сотейнике. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты. Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая. Готовый крем выливаем на основу, распределяем и убираем в холодильник на 2 часа. Рецепт - @dr.oetker_russia #можнозожно #можнозожно2 #droetker #уютнаяосень #рецептыпп#осень2021
25
0
Эксперт
Шоколадный веганский торт По рецепту марафона @dr.oetker_russia . Очень вкусный полезный торт. Готовится не сложно. Довольно сладкий из-за сухофруктов. #можнозожно #можнозожно2 #2 #пп #2шоколадныйвеганскийторт #droetker #уютнаяосень #готовьлюбовь
23
0
Эксперт
Шоколадный веганский торт Ингредиенты Для основы Сухофрукты курага100 г Сухофрукты чернослив50 г Сухофрукты финики50 г Мука овсяная (овсянка)100 г Орехи грецкие50 г Сахарозаменительпо вкусу Для крема Пюре, пюре яблочное200 г Банан300 г Вода100 мл Какао-порошок Dr.Oetker30 г Агар пищевой Dr.Oetker1 упаковка Сахарозаменительпо вкусу #ПРИГОТОВЛЕНИЕ ① Смешиваем в миске все ингредиенты для основы. ② Пробиваем блендером до однородности, чтобы образовалась пластичная масса. Распределяем смесь для основы по форме ровным слоем и хорошо утрамбовываем. ③ Смешиваем в миске бананы, фруктовое пюре, какао, сахарозаменитель и пробиваем блендером до однородности. подсластитель и перемешиваем до однородного состояния. ④ Смешиваем в сотейнике 100 мл воды и упаковку агара. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты. ⑤ Вливаем горячий агар в шоколадно-банановую смесь, постоянно помешивая.Готовый крем выливаем на основу, выравниваем и убираем в холодильник на 2 часа.#еда #едадомашняя #едадомашняя #Еда_Ксаны #вкусноипросто #вкусно #едимдома #готовимслюбовью #готовимдома#МожноЗожно #МожноЗожно2
22
0
Эксперт
Начинаю осенний марафон от @dr.oetker_russia с шоколадного веганского торта! Давно хотела заняться пп - выпечкой, но было страшно - вдруг не понравится. Оказывается, зря переживала. Главное найти для себя подходящую рецептуру. #МожноЗожно #МожноЗожно2
22
0
Эксперт
Шоколадный Веганский торт от @dr.oetker_russia Да, да) это он самый, точнее кусочек от того что осталось В составе нет белой муки, сахара, молочных продуктов. на 100 гр. - 420 ККал Основа: Курага - 100 гр. Чернослив - 50 гр. Финики - 50 гр. Мука овсяная - 100 гр. Орехи грецкие - 50 гр. Сахарозаменитель Крем: Пюре яблочное - 200 гр. (я брала детское) Банан - 300 гр. Вода - 100 мл. Какао-порошок - 30 гр. Агар пищевой - 1 упаковка Сахарозаменитель Смешиваем все ингредиенты для основы. Пробиваем блендером. Распределяем смесь по форме и утрамбовываем. Смешиваем в миске бананы, пюре яблочное, какао и сахарозаменитель. Пробиваем блендером до однородности. В сотейнике смешиваем 100 мл. воды и агар. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Доводим до кипения и варим около 1 минуты. Вливаем горячий агар в шоколадную смесь, постоянно помешивая. Готовый крем выливаем на основу. Выравнивает и убираем в холодильник на 2 часа. Приятного чаепития #МожноЗожно2 #тортбезвыпечки #веганскийторт
21
0
Эксперт
@dr.oetker_russia #можнозожно задание 2 Шоколадный веганский торт #можнозожно2
21
0
Эксперт
А вот это шоколадный веганский торт по рецепту марафона от @dr.oetker_russia )) Скажу честно, веганское меню ну вообще не для меня. Оно создано для страданий но в качестве опыта, очень даже полезно #можнозожно #можнозожно2
18
0
Эксперт
Марафон #МожноЗожно @dr.oetker_russia Задание 2 #МожноЗожно2 Веганский шоколадный торт
17
0
Эксперт
Пп-тортик с какао по рецепту @dr.oetker_russia Марафон #можнозожно #можнозожно2
13
0
Эксперт
#МожноЗожно2 Веганский торт без сахара, без белой муки, без молочных продуктов. В составе курага, чернослив, финики, орехи грецкие-все самое полезное. Вместо сахара мёд.
11
0
Эксперт
#можнозожно #можнозожно2 Вот и подходит к завершению марафон от @dr.oetker_russia . Благодарю за возможность поучаствовать.Очень интересные рецепты. Готовили с большим удовольствием. Самые большие мои помощники в карусели, они и помогали делать и дегустировали . Принимали полное участие вместе со мной. Рецепт: Для основы: Сухофрукты курага 100 г Сухофрукты чернослив 50 г Сухофрукты финики 50 г Мука овсяная (овсянка) 100 г Орехи грецкие 50 г Сахарозаменитель по вкусу Для крема: Пюре, пюре яблочное 200 г Банан 300 г Вода100 мл Какао-порошок Dr.Oetker 30 г Агар пищевой Dr.Oetker 1 упаковка Сахарозаменитель по вкусу. Сухофрукты замочить, промыть, измельчить и выложить как основу в форму . Крем: пюре, банан пробить блендером. Воду с агаром проварить 1-2мин. и перемешать с пюре .И эту всю массу залить в форму где корж, поставить в холодильник на 2 часа застывать . Вот и всё готово. Очень просто , так ведь? #готовлюдома #полезныедесерты
11
0
Эксперт
#можнозожно2 c @dr.oetker_russia
11
0
Эксперт
Шоколадный веганский торт. @dr.oetker_russia #МожноЗожно2#можнозожно
11
0
Эксперт
#можнозожно2 Всегда хотела приготовить веганский торт- и вот мечта сбылась . Рецепт @dr.oetker_russia
10
0
Эксперт
#МожноЗожно2 #2 Шоколадный веганский торт по рецепту @dr.oetker_russia Просто готовится, вкусно получается.
8
0
Новичок 1 уровня
#МожноЗожно2 Всегда хотела приготовить веганский торт - мечта сбылась ! Спасибо за рецепт.
8
0
Магистр 4 уровня
#МожноЗожно2 Вкусный шоколадный торт, в состав которого входит много полезных продуктов. Делается быстро и просто. Готовила по рецепту, но без фиников - не люблю, хотя они и очень полезные.
7
0
Новичок 2 уровня
Отличный веганский шоко-торт
6
0
Магистр 3 уровня
#МожноЗожно2. Приготовила в виде пирожных, украсила свежим кокосом. Очень вкусно. А шоколадный крем получился благодаря какао и агар-агару от Dr.Oetker
6
0
Магистр 2 уровня
Очень вкусный и полезный тортик!
6
0
Магистр 3 уровня
Вкусный шоколадный веганский торт.
5
0
Новичок 2 уровня
Ничего вкуснее я ещё не готовила) Задание #1 ПП-брауни марафона #Можнозожно Нежный и шоколадный идеален для субботнего чаепития
5
0
Новичок 3 уровня
#2 Шоколадный веганский торт
5
0
Новичок 3 уровня
Все делала по рецепту, но мой погружной блендер не выдержал и в самом конце при взбивании сухофруктов и сдох!!! Все остальное пришлось протирать черещ сито. Я всеже думаю, что достаточно все сухофрукты и орехи просто перемолоть тщательнее или же мощность у моего маловата была. А как у вас все получилось? Мне на вкус понравился очень, сытный и полезный!
4
1

Да, у меня почти такая же история с блендером. Сложно промолоть было.Вкус отменный. Сегодня наслаждалась после рабочего дня.

Новичок 1 уровня
Отличный десерт с чаем в осенние холодные вечера
4
0
Новичок 4 уровня
Сытный торт с богатым пользой составом. Наедаешься с одного кусочка. Блендер чуть не перегрелся в работе.
4
0
Новичок 2 уровня
Необычно, с первого раза не понравилось, потом под настроение с кофейком пошло 😁👌
4
0
Новичок 1 уровня
Тортик украсил наш стол. В составе совершенно нет сахара, но доволен останется любой сладкоежка) Полезный и питательный десерт.
4
0
Новичок 1 уровня
Очень полезный веганский шоколадный ПП торт. В нем все вкусно и полезно.
4
0
Новичок 2 уровня
Очень простой в исполнении, для любителей сухофруктов, получается очень сладким, в основу добавила ещё немного корицы #МожноЗожно2
3
0
Магистр 2 уровня
Очень вкусный полезный торт! Спасибо за прекрасный рецепт! Готовится не сложно. Довольно сладкий из-за сухофруктов. #МожноЗожно2
3
0
Новичок 2 уровня
Простой рецепт без выпечки. Очень сладко и питательно
3
0
Новичок 3 уровня
ВЕГАНСКИЙ торт ШОКОЛАДНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ НЕОБЫЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. ОСНОВА НАПОМИНАЕТ ФИТНЕС-БАТОНЧИК. КРЕМ С АГАРОМ, БАНАНОМ И ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ НЕЖНЫЙ, НАСЫЩЕННО ШОКОЛАДНЫЙ. РЕЦЕП ПОНРАВИЛСЯ. БУДУ ГОТОВИТЬ САМА И ПОРЕКОМЕНДУЮ СВОИМ ПОДРУГАМ СТОЙНЯШКАМ-ФИТОНЯШКАМ)))
3
0
Новичок 3 уровня
Отличный вариант тортика для тех, кто следит за фигурой 👍🏻
3
0
Новичок 2 уровня
Мой Шоколадный веганский торт #можнозожно2
3
0
Новичок 3 уровня
Самый сложный рецепт в марафоне. Готовить тоже дольше всего, но результат стоит того - самое вкусное, что получилось😋 Просто пальчики оближешь👍
3
0
Магистр 2 уровня
ПП- шоколадный торт. ЗОЖно и романтично. #можноЗОЖно2
3
1

оригинально.

Новичок 2 уровня
Очень нежная текстура. Вкуснятина! 😍
3
0
Новичок 3 уровня
Шоколадный веганский торт-это прекрасный десерт.Вкус совершенно необычный и очень насыщенный.Абсолютно без сахара.Вот это правильный торт! Сладкий за счет бананов и сухофруктов.Ешь и худей.Теперь я знаю что такое бывает
2
0
Новичок 2 уровня
Получилось своеобразно и вкусно)
2
0
Магистр 2 уровня
Шоколадный тортик без сахара-это то,что нужно! Орехи и сухофрукты очень полезны. Хороший рецепт. Мой блендер-старичок с трудом смог справиться с работой.
1
0
Новичок 3 уровня
Очень вкусно, очень!
1
0
Новичок 4 уровня
Отличное завершение марафона ПП-рецептов. Очень вкусный веганский тортик, а главное, полезный. #МожноЗожно #МожноЗожно2
1
0
Новичок 2 уровня
Тортик..он такой вкусный, а самое главное полезный! Совершенно без сахара, да и сахарозаменители я не добавляла, он и без того получается очень вкусный! Муж оценил по достоинству 😄
1
0
Новичок 2 уровня
Одновременно полезный и вкусный торт.
0
0
Новичок 2 уровня
Очень понравился веганский торт - простотой и доступностью продуктов. "Тесто" настоящий злаковый батончик - очень вкусно.
0
0
Магистр 2 уровня
Спасибо за рецепт. Очень интересный тортик, понравилась основа - вкусная и полезная, а какая нежная начинка. С большим удовольствием кушают даже детки😍
0
1

Думаю такую начинку смогу еще где-нибудь применить.

Новичок 3 уровня
#2 Шоколадно веганский торт В этом десерты сочетаются мои любимые сухофрукты, и нежный банановый крем. Безумно легкий. Агар хорошо держит форму, у меня получился такой пористый пудинг прям. Наслаждение😍
0
0
Новичок 3 уровня
Шоколадный Веганский торт Да, да) это он самый, точнее кусочек от того что осталось😀 мое любимое сочитание сухофруктов и банана) обожаю. Спасибо за такой рецепт
0
0
Новичок 1 уровня
Очень быстро и легко можно сделать этот тортик
0
0
Новичок 3 уровня
Вот такой вот худенький торт получился ))
0
0
Магистр 4 уровня
Отличный десерт.
0
0
Эксперт 3 уровня
#2 пп-шоколадный веганский торт. Получился красивый тортик, очень вкусный и полезный. Я в восторге.
0
0
Магистр 2 уровня
Дано: день рождения мамы в узком кругу, а именно - (кроме самой именинницы, следящей за фигурой) бабушка диабетик, сестра с мужем вегетарианцы и мой благоверный, для которого любимый торт - мясо. Тортик разлетелся с такой скоростью, просто исчезал с тарелок за секунды, думаю делать его почаще с разными начинками. Из сухофруктов использовала финики, курагу, клюкву и хурму. Для сладости - сироп топинамбура. Просто бомба!
0
0