Новый год

Торты

Печенье

Вафельный торт

рейтинг 2.5 - 2 голоса

605

В нашей семье это первый случай такого торта, а история его такова. Отправила дочку в магазин, попросила купить вафли к чаю. Она пришла радостная, сказала, что купила самые большие! Конечно, она не прочитала, что это вафли для торта... Пришлось спасать ситуацию. Хорошо, что дома был мой помощник и спаситель - крем от фирмы Dr. Oetker! С ним получается абсолютно все! В итоге, у нас получился быстрый торт без выпечки, на скорую руку, который мы смогли попробовать уже через 2 часа! Рецепт настолько прост, что справится и ребенок! Думаю, теперь дочка будет "случайно" покупать эти вафли ещё не один раз!

Анастасия Короблина

Магистр 2 уровня

Ингредиенты

Крем
 масло сливочное 
 50 г 
 сахар рафинад 
 3 ст. л. 
  Крем для торта «Шоколадный» Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 молоко 2,5 % 
 250 г 
 вафли (готовые) 
 6 шт. 

Расчет порций

Приготовление

10 минут

Охлаждение

2 часа

Время приготовления

2 часа 10 минут

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты.

Собственно весь рецепт заключается в подготовке крема. Готовим его так. В высокую посуду наливаем холодное молоко, высыпаем крем из упаковки и добавляем сахар. Посуду лучше взять такую, чтобы в нее смогли войти венчики от миксера.

Сначала нужно миксером перемешать все компоненты на самой низкой скорости, потом взбиваем получившуюся массу в течение примерно 2 минуты на самой большой скорости.

Затем добавляем размягченное масло и продолжаем взбивать еще 3 минуты до получения густого крема.

Промазать каждый вафельный корж. Поставить пропитаться в холодильник на пару часов. Вот и всё! Лучше, конечно, надолго не оставлять на пропитку, иначе вафли сильно намокнут и утратят способность хрустеть. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Анастасия

Вафельный торт со сметанным кремом( сметана,сахарная пудра, ванилин 2х видов), и с глазурью Dr.Oetker, украшение Dr.Oetker . Очень очень вкусное и очень очень красиво получилось.

Комментарии

Анастасия

С НОВЫМ годом

Рекомендуем

Торт шоколадный простой

Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.

Незабываемый шоколадный торт в мультиварке

Легчайший в приготовлении и безумно вкусный шоколадный торт. Не требует дополнительной пропитки, только если необходимо достичь результата очень влажного торта. Я готовила его много, очень много раз и в мультиварке и в духовке. Но признаюсь, результат мне больше нравится из мультиварки. Подходит ко многим кремам. Я делала и с шоколадным кремом, и с фруктово-ягодной прослойкой, и с сливочным кремом и просто со сметаной и с заварным. Предупреждаю, что необходимо коржу необходимо время после остывания напитаться. Где-то часа 2 или ночь.Структура коржа видна на главной фото. Влажный, мягкий с ярко-выраженным шоколадным вкусом.Идеален во всем!