Постный торт с чечевицей

599

Эльвиночка Киямова

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

 сахар 
 150 г 
 вода 
 100 мл 
 ягоды смородина, крыжовник 
 150 г 
 сода, сода пищевая для выпечки 
 по вкусу 
 разрыхлитель 
 1 ч. л. 
 мука 
 170 г 
 масло растительное 
 2 ст. л. 
 ежевика 
 100 мл 
 масло кокосовое 
 1 стакан 
 манка, детская каша(смесь) 
 3 ст. л. 
  Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Oetker  
 2 ст. л. 
  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 10 г 
 ежевика 
 50 г 
  Агар пищевой Dr.Oetker  
 1 ст. л. 
 помидоры черри 
 30 г 
 шоколад черный 
 100 г 

Расчет порций

Способ приготовления

Сейчас идет Пост. Поэтому я хотела бы поделиться рецептом постной выпечки! Ведь кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненькими тортиками к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста - постный торт! А он не простой, а с красной чечевицей! Получается очень пикантный торт!Коржи: Чечевицу смолоть в муку. Смешать с мукой. Сахар смешать с водой, и нагревать, пока сахар не растворится. Смешать все сухие ингредиенты, влить сироп, масло и перемешать ложкой. Испечь 2 коржа в нагретой духовке при 180 градусах около 40 минут.

Для крема : залить агар-агар 0,5 л воды и оставляем на 15 минут. Сварить манную кашу на кокосовом молоке. После манную кашу смешать с протертой ежевикой. Добавить сахарную пудру, перемешать.

Сборка торта: пропитать коржи сиропом (В ежевичный сок добавить 1 упаковку ванильного сахара), намазать кокосовым кремом корж, сверху украсить шоколадом, ежевикой. Бока украсить миндальными хлопьями. До подачи хранить торт в холодильнике!

Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Торт шоколадный простой

Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.