Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Персиковый торт

0
414

Вкусный Розовый персиковый торт с нежным кремом и сочной начинкой

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Украшения
Крем
сыр творожный
100 г
600 мл
Коржи
яйцо
6 шт.
мука
200 г
сахар
200 г
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
20-30 минут
Охлаждение
35 часов 15 минут
Всего
36 часов

Способ приготовления
1

Начнём с приготовления коржей для нашего торта. Для этого берём яйца и отделяем желтки от белков.

2

Желтки убираем, а белки выливаем в миску и добавляем сахар и Ароматизатор. Взбиваем это всё в пышную пену примерно минут 10

3

После того как мы взбили белки с сахаром, добавляем постепенно муку и очень медленно и осторожно чтобы пена не потеряла свою воздушность вмешиваем её в пену.( мука должна быть обязательно просеяна чтобы она насытилась кислородом).

4

После этого выливаем наше воздушное тесто в форму и ставим на 20-30 минут в разогретую духовку до 180 градусов.Готовность коржа проверяем деревянной шпажкой или же зубочисткой.

5

После того как ваш корж готов, мы достаём его из духовки и даём ему остынуть. Мы ни в коем случае не разрезаем его, а оборачиваем в пищевую плёнку и ставим в холодильник на сутки.

6

Через 24 часа мы достаём наш корж, и разрезаем его вдоль на 3 равные части и промачиваем их сиропом.

7

В то время как коржи промачиваются, мы начинаем делать крем, для этого берём наши сливки и взбиваем их до густого состояния, а после берём наш творожный сыр и взбиваем его в наши сливки. Крем готов!

8

Далее берём 1 корж и сверху намазываем крем, и распределяем его ровно по всей поверхности коржа примерно на 4-5 мм в высоту. Сверху выкладываем нарезанные пластинками персики и накрывем 2 коржом, эту же манипуляцию проводим и с ним.

9

После того как мы положили сверху 3 корж мы начинаем выравнивать наш торт со всех сторон кремом. И после того как мы его выровняли мы ставим его в холодильник на ночь (10-12 часов)

10

Через 12 часов достаём торт из холодильника и поливаем его глазурью, украшаем различными фруктами и бусинами. Торт готов!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Торт-суфле из печенья и творога без выпечки
Торты
Торт-суфле из печенья и творога без выпечки
Марина
Творожный торт
Торты
Творожный торт
Дарья
Медовые лодочки со сливками
Торты
Медовые лодочки со сливками
Дарья
Торт мусс-манго
Торты
Торт мусс-манго
Анастасия
Вишнёвая Симфония
Торты
Вишнёвая Симфония
Марина
Чернично-творожный торт без выпечки
Торты
Чернично-творожный торт без выпечки
Анастасия
Сметанный торт «Битое стекло»
Торты
Сметанный торт «Битое стекло»
Dr.Oetker
Торт из сгущенки
Торты
Торт из сгущенки
Анастасия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker