Пироги

Оладьи

Пасхальный торт

рейтинг 5 - 1 голос

759

Очень красивый пасхальный торт для праздничного стола удивит ваших близких своим неповторимым вкусом.

Татьяна Крюкова

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
 яичный белок 
 4 шт. 
 яичный желток 
 2 шт. 
 сахар 
 105 г 
 масло растительное 
 65 мл 
 мука 
 130 г 
 соль 
 1 ч. л. 
 молоко 
 90 мл 
 творожная масса 
 2 упаковки 
 сгущеное молоко 
 1 упаковка 
 масло сливочное 
 1 упаковка 

Расчет порций

Способ приготовления

Смешайте 80 гр. сахара, муку, соль, разрыхлитель Dr. Oetker и ванильный сахар Dr. Oetker. Несколько раз просеять.

Взбить желтки с молоком и растительным маслом. Масса должна увеличиться втрое.

Смешать мучную и желтковую смесь.

Тщательно перемешать до однородности.

Взбить белки с оставшимся сахаром до крепкой густой пены.

Добавить белки в желтковую смесь. Вначале 1/3, перемешать. Затем всю остальную часть белков. Аккуратно перемешать. Форму ничем не смазывать и не застилать. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 30-40 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой - она должна быть сухая.

Взбить размягченное масло, творожную массу и сгущенное молоко.

Корж обрезать для нужной формы. Для этого нарисовать яйцо на листе бумаги, вырезать. Положить на корж и обрезать.

Прослоить коржи кремом и обмазать торт снаружи.

Оставшийся крем покрасить и украсить им торт. Также для украшения можно использовать сахарные карандаши Dr. Oetker и посыпку Dr. Oetker.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Торт шоколадный простой

Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.