Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше

Необычный торт - Черепаха

Оцените рецепт
Если Вы ищите интересное решение для детского праздника, то у меня оно есть. Рецепт торта черепаха — это очень простой способ порадовать своего ребенка, сделать его день незабываемым и удивить всех гостей. Но я пеку его и в обычные дни, когда хочется чего-то красочного и яркого. Необычность торта здорово раскрашивает рабочие будни, а рецепт черепахи в домашних условия выполняется быстро и ингредиенты всегда под рукой.

Ингредиенты

Средне
15 порций
6 шт.
Яйца
2 стакан
Мука
1 стакан
Сахар
2 ст. л.
Какао
100 г
Масло
800 г
Сметана
200 г
Сгущёнка

Способ приготовления

Рецепт торта начинается с теста. В таре взбиваем до образования пены все яйца, постепенно подсыпая к ним сахар. Смешиваем муку и какао, и, когда яйца начнут густеть, всыпаем в смесь вместе с гашенной содой. Если у вас нет уксуса (гасят соду 9%), то заменить его можно лимонным соком. На 1 ложку соды должно уйти 9 ложек сока (чайных).

1

Рецепт торта начинается с теста. В таре взбиваем до образования пены все яйца, постепенно подсыпая к ним сахар. Смешиваем муку и какао, и, когда яйца начнут густеть, всыпаем в смесь вместе с гашенной содой. Если у вас нет уксуса (гасят соду 9%), то заменить его можно лимонным соком. На 1 ложку соды должно уйти 9 ложек сока (чайных).
Взбиваем тесто, пока оно не начнет напоминать плотную сметану. Выкладываем на противень, формирую печенья (перед этим застилаем пекарской бумагой). И отправляем в духовой шкаф на 6-7 минут.

2

Взбиваем тесто, пока оно не начнет напоминать плотную сметану. Выкладываем на противень, формирую печенья (перед этим застилаем пекарской бумагой). И отправляем в духовой шкаф на 6-7 минут.
Взбиваем сливочное масло со сметаной и сгущенкой, пока не получится легкая густая масса. Рецепт торта черепаха в домашних условиях может быть разнообразным. Поэтому, сгущенное молоко заменяется сахаром. Если вы не любите сгущенку или у вас ее нет, просто добавьте к рецепту один стакан сахарного песка.

3

Взбиваем сливочное масло со сметаной и сгущенкой, пока не получится легкая густая масса. Рецепт торта черепаха в домашних условиях может быть разнообразным. Поэтому, сгущенное молоко заменяется сахаром. Если вы не любите сгущенку или у вас ее нет, просто добавьте к рецепту один стакан сахарного песка.
На блюдо выкладываем печенье, предавая первому слою продолговатую форму, как у тела черепахи. Смазываем кремом. Продолжаем последовательность, постепенно уменьшая диаметр, чтобы в конце получилась горка в виде панциря. Четыре печенья кладем, как лапки и еще два, как голову и хвост. Когда торт готов, уберите его в холод, чтобы настоялся на 2-3 часа.

4

На блюдо выкладываем печенье, предавая первому слою продолговатую форму, как у тела черепахи. Смазываем кремом. Продолжаем последовательность, постепенно уменьшая диаметр, чтобы в конце получилась горка в виде панциря. Четыре печенья кладем, как лапки и еще два, как голову и хвост. Когда торт готов, уберите его в холод, чтобы настоялся на 2-3 часа.
Торт черепаха украшают глазурью Dr. Oetker, свежими фруктами, орехами или какао.

5

Торт черепаха украшают глазурью Dr. Oetker, свежими фруктами, орехами или какао.

Комментарии к рецепту необычный торт - черепаха

Комментариев пока нет

Комментировать могут толькоавторизованные пользователи
click fraud detection