OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Трайфл «Наполеон»

рейтинг 5 - 1 голос
0
69

Это очень оригинальная подача классического «Наполеона»! Если вы ходите удивить своих домочадцев, этот рецепт для вас.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
1 стакан
Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr.Oetker
1 ч. л.
2 ст. л.
1 стакан
1 шт.
Кукурузный крахмал Dr.Oetker
2 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
15 мин
Выпечка
25 мин
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час

Способ приготовления

Готовое тесто выложить на пергаментную бумагу. Отправить в разогретую духовку при температуре на 20 минут. Таким образом выпечь все тесто. Равномерный нагрев 180.

Пока выпекается наше слоенное тесто, мы можем заняться нашим превосходным, нежнейшим заварным кремом! Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.

Тем временем наше тесто все выпеклось, мы его перетираем в крошку! Тем временем мы готовим малиновую начинку (можно сделать из любой ягоды, мне нравится кислинка). В сотейник кладем ягоды, чуть соли, 2 ст.л. сахара, варим, пока не испарится вода, и добавляем крахмал! Перемешиваем до однородности, ждем, когда загустеет! Далее я перебиваю все блендером и перетираю через сито! Малиновый слой готов!

Приступаем к сборке! Берем красивый бокал (у меня для коньяка) и собираем наш «Наполеон»! Слой крошки+крем+малина (и так продолжаем до заполнения бокала), верхних слой – крошка. P.S. Если вы хотите, чтоб слой был хрустящий (мне так нравится больше), собирайте торт непосредственно перед подачей! Приятного вам аппетита.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон»
Один из самых популярных тортов — это классический «Наполеон». Приготовленный по всем правилам, он является шедевром мировой кулинарии. Пошаговый рецепт с фото поможет приготовить торт «Наполеон» дома.
Постный Наполеон
Постный Наполеон
Наполеон по ГОСТу
Наполеон по ГОСТу
Похожие рецепты
Быстрый наполеон
Торты Наполеон
Быстрый наполеон
кристине
Очень быстрый Наполеон
Торты Наполеон
Очень быстрый Наполеон
Юлия
Торт «Наполеон» с песочными коржами
Торты Наполеон
Торт «Наполеон» с песочными коржами
Dr.Oetker
Твороженный наполеон
Торты
Твороженный наполеон
Мария
Ленивый Наполеон
Торты
Ленивый Наполеон
Валерия
Ленивый Наполеон
Торты
Ленивый Наполеон
Анна
Ленивый наполеон.
Торты
Ленивый наполеон.
Дарья
Наполеон из слоеного теста
Торты
Наполеон из слоеного теста
Екатерина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker