Пироги

Оладьи

Медовик в стаканчике

2109

Надежда Васильченко

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

 шоколад черный 
 250 г 
 маргарин 
 90 г 
 сахар 
 стаканов 
 яйцо 
 1 шт. 
 сода, сода пищевая для выпечки 
 1 ч. л. 
 мука 
 1 стакан 
 мед, жидкий мед 
 3 ч. л. 
 сметана (15 - 20%) 
 315 г 
 сахарная пyдра 
 стаканов 
  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 2 ч. л. 
  Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Oetker  
 1 ч. л. 

Расчет порций

Способ приготовления

Растопить шоколад на водяной бане.

Нанести растопленный шоколад на внутреннюю сторону силиконовой формы. Отправить в холодильник на 20 минут.По истечении времени осторожно достать шоколадный "стаканчик" из формы.

Приготовление медовика:В кастрюльку кладем маргарин, сахар и мед. Нагреваем на небольшом огне, помешивая, доводим до кипения.

Как только стало закипать, добавляем соду. Активно перемешиваем (все превратилось в пену) и снимаем с огня.

Подождать, когда содержимое кастрюльки остынет. Вмешиваем яйцо, а затем муку. Добавить ароматизатор ванильный.

Тесто размазать по пекарской бумаге.Выпекать в нагретой до 180 гр. духовке. Корж печется быстро, 10-12 мин.

Готовый корж остудить. Измельчить в крошку (руками или с помощью скалки).

Приготовление сметанного крема:Взбить миксером сметану, ванильный сахар и сахарную пудру на протяжении 7 минут.

Сборка:На дно шоколадного "стаканчика" выложить столовую ложку крема. Поверх крема посыпать медовой крошкой. Крошки должно быть столько, чтобы она закрыла сметанный крем. Таким образом повторять процедуру несколько раз, чередуя сметанный крем и медовую крошку.

Получается очень нежный десерт!Приятного аппетита !!!

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Торт шоколадный простой

Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.

Торт "Муравейник"

Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.