Пироги

Оладьи

Мастика медовая

рейтинг 5 - 2 голоса

604

Домашняя медовая мастика собственного приготовления,для украшения и покрытия тортов.

Айгуль Гатауллина

Магистр 1 уровня

Ингредиенты

  Желатин пищевой Dr.Oetker  
 15 г 
 сахарная пyдра 
 900 г 
 вода 
 45 г 
 мед, жидкий мед 
 175 г 

Расчет порций

Приготовление

10мин

Выпечка

10мин

Охлаждение

10мин

Всего

30мин

Способ приготовления

Подготовим ингредиенты.Просеиваем сахарную пудру в глубокую посуду.Взвесим желатин, воду и мед.

Смесь желатина,воды и меда ставим в микроволновку и короткими импульсами распустим желатин до того момента,пока смесь не станет тягущей.Выливаем смесь в сахарную пудру и вымешиваем ложкой.

Когда станет трудно мешать ложкой,вымешиваем руками.Получается эластичное тесто,похожее на пластилин.

Мастика готова в употреблении.Для получения белоснежного цвета можно добавить белый краситель.

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Алена

Домашняя медовая мастика собственного приготовления

Рекомендуем

Торт шоколадный простой

Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.