OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Лангольеры

0
1301

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Расчет порций

Способ приготовления

Сливочное масло комнатной температуры (50г) растереть с сахаром. Добавить 1 ч.л. ванильного сахара Dr. Oetker. Следом добавить яйцо, овсяные хлопья, 60 г шоколада, порезанного на мелкие кубики. Перемешать.

Муки понадобиться 100-150 грамм. В зависимости от ее качества. Я использовала 3 вида муки по 35 грамм каждой: в/с, цельнозерновую и овсяную. Но вполне можно обойтись обычной мукой в/с. Вкус от этого только выиграет.

Муку вводим частями и перемешиваем. Вместе с мукой добавляем 1ч.л. разрыхлителя теста Dr. Oetker. Вымешиваем тесто. Я это делаю вилкой. Тесто получается липкое. Очень. Споласкиваем руки холодной водой (лучше после каждой печеньки) и лепим: катаем небольшой шарик примерно 3 см. в диаметре и чуть его расплющиваем, чтобы получился диск 5 мм. толщиной и 50 мм. в диаметре. Печенье выкладываем на противень, застеленный вощенной бумагой. Выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Когда печенье испеклось, выложите его на сетчатую поверхность, чтобы оно быстрее остыло.

Готовим крем: сливочной масло комнатной температуры (100г) соединяем с сахарной пудрой (30г) и джемом из красной ягоды. Взбиваем вилкой.

Смазываем печенье слоем крема. Печенье делим пополам: 1 часть печений будет "челюстью" нашего лангольерчика, т.е. иметь зубы, а вторая часть - будет непосредственно "головой".Половину печений ("головы") сразу убираем в холодильник.А у второй половины будем делать "зубы". Для этого я использовала воздушный рис. Аккуратно, по одной рисинке, втыкаем их по кругу. Уже получается жутковато! Повторяем эту процедуру со всеми печеньями. которые будут "челюстями". И убираем в холодильник на 5-10 минут. Чтобы масло схватилось.

Далее "челюсть" кладем зубами вверх и накрываем ее печеньем, изображающим "голову".

На каплях белого шоколада рисуем зрачки. Я использовала темный шоколад. Аккуратно, зубочисткой.Готовые "глаза" надо слегка подогреть (15 секунд в микроволновке) и приклеить на печенье.

И на выходе получить свою маленькую армию лангольеров! Из этого количества теста получается примерно 12-13 готовых монстров.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.
Простой и быстрый торт
Простой и быстрый торт
Помню в детстве, мы часто ели такой торт, вот я и решил приготовить его.Тогда в СССР, многие хозяйки готовили этот простой торт со сметанным кремом и бисквитными коржами на кефире. А еще, когда не было сметаны готовили пирог, а вместо какао добавляли любое варенье. И лопали мы эти пироги и торты за обе щеки и были счастливы!
Похожие рецепты
Морковный торт
Морковный торт
Торты
Морковный торт
Ириша
Морковный торт
Морковный торт
Торты
Морковный торт
Дарья
Новогодний торт
Новогодний торт
Торты
Новогодний торт
Ирина
Торт желейно-ягодный
Торт желейно-ягодный
Торты
Торт желейно-ягодный
Ирина
Апельсиновый Брауни
Апельсиновый Брауни
Торты
Апельсиновый Брауни
Dr.Oetker
Шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт с вишней
Торты
Шоколадный торт с вишней
Дарья
Торт "Белоснежка"
Торт "Белоснежка"
Торты
Торт "Белоснежка"
Галина
Торт
Торт
Торты
Торт
Клавдия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker