Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Нежный тортик с ягодами

0 - голосов

Надя Терёхина

Магистр 3 уровня

Тортик на скорую руку из ингредиентов, которые есть найдутся в каждом холодильнике.

Расчет порций

Ингредиенты

Тесто

                                                    мука
                                                
                                                    260 г
                                                
                                                    разрыхлитель
                                                
                                                    10 г
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    2 шт.
                                                
                                                    молоко
                                                
                                                    130 г
                                                
                                                    масло растительное
                                                
                                                    50 г
                                                
									Сода пищевая для выпечки                                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 ч. л.
                                                
                                                    уксус
                                                
                                                    0.5 ч. л.
                                                
                                                    вода кипяток
                                                
                                                    100 г
                                                
                                                    сахар рафинад
                                                
                                                    200 г
                                                
Крем

                                                    сметана
                                                
                                                    500 г
                                                
                                                    сахарная пyдра
                                                
                                                    200 г
                                                
                                                    ваниль
                                                
                                                    10 г

Тортик на скорую руку из ингредиентов, которые есть найдутся в каждом холодильнике.

Приготовление

10 мин

Выпечка

50 мин

Всего

1 ч 10 мин

Способ приготовления

В емкости смешиваем сахар, муку и разрыхлитель.

К сухой смеси добавляем яйца, молоко и растительное масло, все тщательно перемешиваем.

Далее добавляем соду гашеную уксусом, перемешиваем и добавляем кипяток.

Выпекаем коржи на раскаленной сковороде без масла.

Готовим крем: смешиваем сметану, сахарную пудру и ваниль.

Собираем наш тортик ( корж- крем- корж- крем...) сверху украшаем ягодами по желанию.

Полезное

Что делать, если пирог не пропекается внутри?

Не получается заварной крем?

Рекомендуем

Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт - это универсальный рецепт, совмещающий в себе простоту и изысканный вкус. Удивите своих близких и гостей, приготовив к масленице кроме обычных блинов, такой красивый и очень вкусный десерт.

Блинный торт с матча

Давно известно об уникальных свойствах зеленого чая Матча. Он не только широко используется в чайных церемониях, но и занимает значительное место в японской традиционной кулинарии. Благодаря природному изумрудному цвету, блюда, приготовленные с порошком матча, приобретают восхитительный зеленый цвет и нежный аромат. А также способствуют долголетию и улучшению самочувствия. Японский блинный торт Матча - это необычный десерт, способный удивить любого гостя своим насыщенным нежным вкусом и потрясающим внешним видом. К празднику Масленицы вы легко сможете приготовить блинный торт в домашних условиях, следуя нашему подробному пошаговому рецепту.