На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Торт с сырным кремом

5 - 1 голос
Открыла для себя сырный крем для торта, теперь готовлю чаще всего именно так. Моим домочадцам тоже нравится в данном исполнении, поэтому мы дружно поедаем этот десерт. Вы удивитесь как быстро и просто готовить крем. 
Расчет порций
Открыла для себя сырный крем для торта, теперь готовлю чаще всего именно так. Моим домочадцам тоже нравится в данном исполнении, поэтому мы дружно поедаем этот десерт. Вы удивитесь как быстро и просто готовить крем. 
Приготовление
50 мин
Выпечка
40 мин
Всего
3 ч 30 мин

Способ приготовления
1

Украшаем бисквитный торт с сырным кремом и подаем десерт на стол к чаю.

2

Сначала приготовим бисквит. Смешиваем яйца, ванилин Dr.Oetker , сахар, соль. Взбиваем миксером, добавляем молоко, масло.

3

Муку просеять через сито, смешать с разрыхлителем Dr.Oetker и какао, яичной массой. Перемешиваем, чтобы не оставалось сухих комочков и в смазанную маслом форму выливаем тесто. Очень удобно для бисквитов использовать разъемную форму, т.к. она позволяет вынимать коржи, оставляя их целыми. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. С помощью шпажки проверяем на готовность. Она должна оставаться сухой, если воткнуть в бисквит. После того как остынет, корж разрезаем на две части ножом, которым режут хлеб. Он имеет вид пилы. Если такого нет, возьмите обычный кухонный длинный нож.

Совет
Получившиеся две части советую смазать сиропом, чтобы не сильно впитался крем, когда мы их промажем.
4

Сырный крем готовится, как я и говорила, очень просто. Смешиваем все ингредиенты и миксером взбиваем около 5 минут. Крем станет густой. Когда крем будет готов, намазываем им коржи. Украшаем бисквитный торт с сырным кремом и подаем десерт на стол к чаю.

Совет
Одно условие - все продукты должны быть холодными.
 

Отзывы

Эксперт 4 уровня
Мной был приготовлен данный тортик с сырным кремом к прекрасным Новогодним праздникам! Мне хотелось приготовить тортик с сырным кремом к этому знаменательному событию (душа требовала) и я решила использовать данный рецепт. Могу сказать, что данное тортик в этот волшебный праздник действительно благодаря данному десерту стал незабываемым. Какао-порошок, разрыхлитель и ванильный сахар фирмы Dr.Oetker помогли сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства и воплотить настоящую сказку в быль! Украсила данный торт согласно своему полету фантазии. Я рада, что именно у меня такой тортик получился! Спасибо автору!
0
0
Полезное
Разбираемся в основных видах кремов
Хотите быстро охладить горячий крем?