OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Торт с кремом из нектаринов и рикотты.

0
273

Тортик пекла на День Рождения внука. Первый раз использовала мастику. Тортик нежный, вкусный.

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
5 шт.
1 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
15 г
Ванильный сахар Dr.Oetker
1 г
2 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
35 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
1 час 20 минут

Способ приготовления

Приготовим все необходимые ингредиенты и форму для выпечки. Установить 24 см.

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Просеять муку.

Ингредиенты шага
яйцо
4 шт.
соль
1 г
сахар рафинад
200 г
мука пшеничная
300 г

Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин, цедру лимона по желанию. Также смешиваем молоко и растительное масло. Полученную массу выливаем в форму и выпекаем. Готовый бисквит остудить. Равномерный нагрев 170 градусов.

Готовим крем. Нектарины очистить, порезать на кусочки, прибавить 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. воды. Варить на маленьком огне 5 минут. Остудить и взбить до пюре, добавить рикотту, 1 яйцо и снова взбить. По вкусу сахар можно добавить.

Бисквит разрезать на 3 части. Неровный верхний просто снять, оставить ровные коржи и пропитать их кремом.

Раскатать мастику. Я использовала готовую. Аккуратно перенести на торт.

Далее украсила ягодами малины. Но можно этот тортик и без мастики приготовить. Верх украсить фруктами. Обязательно дать пропитаться, и только потом подавать гостям.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Торт шоколадный простой
Торт шоколадный простой
Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.
Бисквитный торт
Бисквитный торт
Недорогой и очень простой в исполнении рецепт бисквитного торта, но при этом не менее вкусный. Справится даже начинающая хозяйка, а результат понравится всем.
Торт Новинка
Торт Новинка
Советую всем приготовить известный с советских времен торт Новинка. Торт очень прост в приготовлении, не требует особых кондитерских навыков – а значит, подойдет даже для начинающих хозяек! Ведь все ингредиенты нужно просто перемешать, испечь коржи и промазать их сметанным кремом.
Похожие рецепты
Бисквитный торт с черносливом и орехами
Торты Бисквитный
Бисквитный торт с черносливом и орехами
Ксения
Торт со сметанным кремом
Торты Бисквитный
Торт со сметанным кремом
ольга
Бисквит в мультиварке
Торты Бисквитный
Бисквит в мультиварке
Алина
Бисквитный торт с пудингом
Торты Бисквитный
Бисквитный торт с пудингом
Алексей
Корж для торта
Торты Бисквитный
Корж для торта
кристине
Торт с бананом
Торты Бисквитный
Торт с бананом
Евгения
Торт Апельсиновый Рай
Торты Бисквитный
Торт Апельсиновый Рай
Марина
Королевский Торт с Абрикосами
Торты Бисквитный
Королевский Торт с Абрикосами
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker