30 мин
приготовление
120 минут
выпечка
30 минут
остывание
Ингредиенты
Средне
12 порций
1 упаковка
20 шт.
Яйцо
2 стакан
Сахар
2 стакан
Мука
0.5 л
Сливки 33%
150 г
Сахарная пудра
300 г
Маскарпоне
1 кг
Мастика
Способ приготовления
Шаг 1
Для каждого коржа их 3: взбиваем по 6 яиц, добавляем сахар, муку, разрыхлитель. Вливаем в форму, смазанную маслом, выпекаем 45-60 минут. Оставляем их остыть.
Шаг 2
Крем: взбиваем сливки в холодном виде, добавлям по вкусу ванильный сахар, а затем маскарпоне. Взбиваем, до получения кремообразной консистенции.
Шаг 3
Мастика: у меня покупная, брала набор разных цветов. Мнем до смягчения, раскатываем и лепим формы и фигурки, на своё усмотрение. У меня дочь, поэтому тематика связанна с косметикой.
Шаг 4
Разрезаем каждый корж на 2 части, и смазываем их кремом.
Шаг 5
На смазанные кремом коржи, выкладываем раскатанный лист мастики. Сверху выкладываем фигурки. Готово!
