Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пышные сырники без соды

рейтинг 5 - 1 голос
1
6552

Вкусные воздушные сырники из творожного теста без соды и разрыхлителя? Это возможно! Наш рецепт пышных сырников поможет приготовить творожное лакомство без лишних хлопот на домашней кухне!

Новичок 2 уровня
Приготовление
10 мин
Выпечка
20 мин
Охлаждение
10 мин
Всего
40 мин
Ингредиенты
яйцо
1 г
350 г
мука
200 г
сахарная пyдра
150 г
соль
Расчет порций

Способ приготовления
1

В творожную массу разбиваем одно крупное яйцо, хорошо перемешиваем смесь венчиком до однородности.

Совет
Для приготовления сырников выбирайте только жирный творог. Перед приготовление творог лучше протереть через мелкое сито или пробить погружным блендером.
2

Добавляем щепотку соли, мелкий сахарный песок и ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker, мешаем массу для лучшего распределения ингредиентов.

3

В отдельную миску просеиваем муку.

4

Небольшими порциями вмешиваем муку в творожное тесто, пока вся мука не окажется равномерно распределена.

5

На рабочую поверхность наносим тонкий слой муки, выкладываем тесто, раскатываем жгут. Ножом делим жгут на равные куски.

6

Каждый кусок теста формируем в небольшой ровный круг.

7

На сковородку наливаем растительное масло и разогреваем.

8

Выкладываем сырники в горячее масло и обжариваем с двух сторон 2-3 минуты до золотистого цвета.

9

Готовые пышные сырники без соды перекладываем на блюдо и подаем к столу. К творожным сырникам можно подать сметану, варенье или джем. Приятного аппетита.

Добавь фото блюда по этому рецепту
и получи +30 баллов.
Я приготовила это!
Отзывы
Рецепты Dr. Oetker

Аппетитные фотографии сырников - спасибо за рецепт!

Рекомендуем
Сырники творожные
Сырники творожные
Очень вкусные и нежные сырники. Понравятся даже маленьким малоежкам и превередам.
Сырники домашние
Сырники домашние
Пышные сырники из творога – отличное угощенье для семьи или случайного гостя. Готовятся быстро.
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Домашние классические сырники из творога на сковороде - это лёгкий, полезный и очень вкусный десерт для всей семьи. Наш простой пошаговый рецепт поможет вам без особого труда приготовить классические сырники у себя дома.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Полезные сырники с ягодами годжи
Сырники
Полезные сырники с ягодами годжи
Дарья
Сырники - простой рецепт
Сырники
Сырники - простой рецепт
Евгения
Нежные сырники с минимальным количеством муки
Сырники
Нежные сырники с минимальным количеством муки
Олеся
Сырники сладкие
Сырники
Сырники сладкие
Анастасия
Ленивые вареники с мягким сыром
Сырники
Ленивые вареники с мягким сыром
Олеся
Сырнички творожные румяные
Сырники
Сырнички творожные румяные
Анастасия
Сырники
Сырники
Сырники
Жанна
Творожные плюшки
Сырники
Творожные плюшки
Екатерина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker