Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Мини пиццы на тесте без дрожжей

0
255

Предлагаю рецепт пиццы на тесте без дрожжей. Быстро и вкусно.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
сметана (10-15%)
1 ч. л.
кефир 2,5%
180 мл
соль
1 щепотка
сахар рафинад
1 ч. л.
соус чили
0.25 ч. л.
колбаса вареная
100 г
колбаса копченая
15 г
майонез
3 ч. л.
кетчуп
2 ч. л.
молоко 2,5 %
5 мл
черный перец (молотый)
1 щепотка
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
55 минут

Способ приготовления

В миску добавляем кефир, молочную сыворотку, сметану, добавляем соль, сахар. Перемешиваем

Ингредиенты шага
молочная сыворотка
1 ч. л.
сметана (10-15%)
1 ч. л.
кефир 2,5%
180 мл
соль
1 щепотка
сахар рафинад
1 ч. л.

Добавляем растительное масло. Вводим муку. Замешиваем тесто.

Ингредиенты шага
масло растительное
40 мл
мука пшеничная
180 г

Раскатываем тесто (для раскатки используем мука). Втираем часть соды. Складываем тесто конвертиком. Раскатываем опять, втираем соду. Повторяем ещё 2 раза.Оставляем тесто минут на 20.

Ингредиенты шага
Сода пищевая для выпечки
0.33 ч. л.
мука пшеничная
40 г

Делим тесто на 4 части. Раскатываем каждую в круг, формируем бортики. Наносим на дно майонез, выкладываем начинку (у меня варёная и копченая колбаса, сосиски, кетчуп, соус Чили, чёрный молотый перец).

Ингредиенты шага
сосиски, сосиска, сардельки
0.5 шт.
соус чили
0.25 ч. л.
черный перец (молотый)
1 щепотка
майонез
3 ч. л.
колбаса копченая
15 г
колбаса вареная
100 г
кетчуп
2 ч. л.

Сверху выкладываем зелень, твёрдый и плавленный сыр (я нарезала его маленькими кусочками). Смазываем бортики пиццы молоком.Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут

Равномерный нагрев  185°C
Ингредиенты шага
свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
3 г
сыр плавленный
15 г
сыр твердый
40 г
молоко 2,5 %
5 мл
Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Классическая пицца с колбасой
Классическая пицца с колбасой
Признаюсь честно, этот рецепт пиццы с колбасой и сыром лежал у меня не испробованным очень долго. Пугало приготовление теста. Это же главное, чуть пересушишь и уже не то. Уговорил на попытку сын. Знаете, ни разу не пожалела. Оказалось, что приготовить вкусное тесто для пиццы очень легко, а дальнейшие этапы так вообще ерунда. Сегодня расскажу Вам свой рецепт домашней пиццы с колбасой и сыром.
Итальянская овощная пицца
Итальянская овощная пицца
Кто из нас не заказывал пиццу с доставкой или не пробовал ее в пиццерии. Рецептов ее приготовления существует множество, предлагаем Вам оригинальный рецепт итальянской пиццы. Пошаговый рецепт смотрите ниже.
Пицца домашняя
Пицца домашняя
Простая и вкусная пицца начинку можно поменять на свое усмотрение
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пицца на тонком тесте
Пицца C колбасой
Пицца на тонком тесте
кристине
Пицца домашняя
Пицца C колбасой
Пицца домашняя
Мария
Пицца на тесте без дрожжей
Пицца C колбасой
Пицца на тесте без дрожжей
Олеся
Пицца на тонком бездрожжевом тесте
Пицца C колбасой
Пицца на тонком бездрожжевом тесте
Олеся
Пицца Геракл
Пицца C колбасой
Пицца Геракл
Марина
Пицца
Пицца C колбасой
Пицца
Евгения
Пицца
Пицца C колбасой
Пицца
Олеся
Пицца ассорти
Пицца C колбасой
Пицца ассорти
Любовь
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker