Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пиццы закусочные "цветочная поляна"

0
285

Маленькие закусочные пиццы, хороши для фуршета или же просто к чаю.

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
мука
1 стакан
яйцо
1 шт.
майонез
2 ст. л.
кетчуп
2 ст. л.
колбаса
130 г
вода
0.5 стакана
соль
1 по вкусу
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
15 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
40 минут

Способ приготовления
1

Замесить тесто: смешать посеянную через сито муку, кипяченую теплую воду и разрыхлитель с солью. Вымесить 5 минут. Накрыть тесто влажным чиьым полотенцем и поставить в теплое место доходить.

2

Сделать ссоус из кетчупа(томатной пасты, лечо) и майонеза. Нарезать соленые/малосольные огурчики на мелкие кубики, колбасу также на кубики. Натереть сыр на мелкой тёрке, можно использовать несколько видов сыров, это придаст пикантности.

Раскатать пласт толщиной в 5 миллиметров теста. Выложить на него соус и начинку, важно выкладывать их поперек свертывания, чтобы в дальнейшем в каждом кусочке была начинка. Свернуть рулетом. Разрезать рулет на кусочки толщиной 1,5 см

Воложить мини-пиццы на посыпанный мукой противень. Выпекать 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Воздушное тесто для пиццы
Воздушное тесто для пиццы
Домашняя пицца - это вкусное блюдо для семейного ужина или большой компании. Какую бы начинку вы не предпочли, основа любой пиццы - это воздушное хрустящее тесто. Как приготовить тесто для пиццы, которое всегда получается, подскажет наш подробный рецепт.
Тонкая пицца как в пиццерии
Тонкая пицца как в пиццерии
Мне кажется, что нет таких людей, которые не любят есть пиццу. А вот людей, которые любят ее готовить мало. Всегда получается совершенно не так, как в пиццериях. То тесто слишком толстое, то соус не такой вкусный. Но я научилась делать действительно потрясающую пиццу. Не скажу, что она “та самая итальянская”, но получается и тесто для пиццы, тонкое и мягкое, и соус, и начинка. Хочу рассказать, как пеку, потому что теперь в пиццерии мы с мужем ходим редко.
Вкусная итальянская пицца дома
Вкусная итальянская пицца дома
Самая итальянская пицца — “Маргарита”, у нас пиццей и не считается. Слишком мало начинки, но на самом деле, настоящая пицца — это вкусное тесто и 2-3 ингредиента сверху. К тому же, этот вариант самый простой для освоения и подойдет для новичков, которые ничего подобного ни разу не пекли. Я как раз и училась готовить тесто для пиццы на “Маргарите”. Получается легкая тонкая пицца.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пицца классическая
Пицца
Пицца классическая
Павлюк
Быстрая пицца
Пицца
Быстрая пицца
Анастасия
Мини пиццы
Пицца
Мини пиццы
Любовь
Луковая пицца
Пицца
Луковая пицца
Любовь
Пицца "Тикка Масала"
Пицца
Пицца "Тикка Масала"
Денис
Пицца с сосисками
Пицца
Пицца с сосисками
Анастасия
Пицца домашняя
Пицца
Пицца домашняя
Елена
Пицца на слоеном тесте
Пицца
Пицца на слоеном тесте
Елена
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker