Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше

Пицца

Оцените рецепт
???? #люблюпиццу #любимыйужин

Ингредиенты

Средне
8 порций
2 упаковка
3 ст. л.
Майонез
5 ст. л.
Соль
6 ст. л.
Сахар
0.5 стакан
Масло растительное
46 ст. л.
Томатный соус
2 шт.
Лук
2 шт.
Помидор
200 г
Сыр
700 мл
Вода горячая
2 кг
Мука
1 шт.
Перец сладкий
4 шт.
Соленый огурец
450150 г
Колбаса нескольких видов (вар.,в/к, с/к)

Способ приготовления

1

Для начала замесим тесто.в горячую воду кладём соль и сахар.хорошо размешиваем.вода должна быть сильно соленая и сильно сладкая.добавляем майонез,хорошо перемешиваем венчиком.добавляем дрожжи и снова перемешиваем до пены.дрожжи должны раствориться.добааляем постепенно муку ( ее может идти и больше и меньше зависит от качества)и хорошо вымешиваем тесто.оно должно отличать от рук.добавляем растительное масло и снова хорошо вымешиваем и ставим подходить в теплое место. Должно подойти 2-3раза

2

Готовим начинку(все отдельно): лук порезать мелко.огурец натереть на тёрке,помидоры ломтиком,перец тонкой соломкой,колбаса на тёрке.сыр на терке

3

Тесто разделить на колличество форм и дать постоять минут 10-15.ыормы смазать маслом и растянуть !аккуратно! Тесто по формам.смазть соусом.далее слоями колбаса,огурец,перец, лук,помидор. И ставим в разогретую до максимума духовку(тут же убавляем ее до 220') готовим минут 20(смотрите по своей духовке может быть другое время) краешки должны быть пропечаны.посыпаем сыром и ставим ещё минут на 10. Все пицца готова.

4

Колличество всех ингридиенты написанно приблизительно .поэтому отнеситесь повнимательнее.чего-то может понадобится больше,чего-то меньше

Комментарии к рецепту пицца

Комментариев пока нет

Комментировать могут толькоавторизованные пользователи
click fraud detection