Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Пицца овощная на толстом тесте

184

Вкуснейшая пицца, подойдет для семейного обеда, сочетает в себе пользу овощей и изысканность итальянкой кухни

Alena Mi

Магистр 3 уровня

Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

15 минут

Охлаждение

10 минут

Всего

40 минут

  Дрожжи Dr.Oetker  
 1 упаковка 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 ст. л. 
 мука 
 1 стакан 
 вода 
 0.5 стакана 
 сыр твердый 
 150 г 
 сыр овечий 
 200 г 
 фарш 
 100 г 
 колбаса копченая 
 100 г 
 томатная паста 
 1 ст. л. 
 майонез 
 1 ст. л. 
 сахар 
 1 ч. л. 
 соль 
 1 щепотка 

Способ приготовления

Дрожжи, сахар, соль и щепотку муки добавить в стакан с теплой водой, перемешать, оставить на 5 минут.

Нарезать колбасу, обжарить фарш, натереть сыр, измельчить овощную смесь.

В муку добавить разрыхлитель и дрожжевую смесь. тесто вымесить, раскатать пласт толщиной 1 см.

Выложить пласт на противень, намазать сверху майонез и томатную пасту, выложить колбасу, фарш, сыр, овощи. Убрать в разогретую до 200 градусов духовку. выпекать при той же температуре 12-15 минут.

Я приготовила это!

Рекомендуем

Воздушное тесто для пиццы

Домашняя пицца - это вкусное блюдо для семейного ужина или большой компании. Какую бы начинку вы не предпочли, основа любой пиццы это воздушное хрустящее тесто. Как приготовить тесто для пиццы которое всегда получается подскажет наш подробный рецепт.

Пицца

Тонкая пицца как в пиццерии

Мне кажется, что нет таких людей, которые не любят есть пиццу. А вот людей, которые любят ее готовить мало. Всегда получается совершенно не так, как в пиццериях. То тесто слишком толстое, то соус не такой вкусный. Но я научилась делать действительно потрясающую пиццу. Не скажу, что она “та самая итальянская”, но получается и тесто для пиццы, тонкое и мягкое, и соус, и начинка. Хочу рассказать, как пеку, потому что теперь в пиццерии мы с мужем ходим редко.