Пицца овощная на толстом тесте

Вкуснейшая пицца, подойдет для семейного обеда, сочетает в себе пользу овощей и изысканность итальянкой кухни

Дрожжи, сахар, соль и щепотку муки добавить в стакан с теплой водой, перемешать, оставить на 5 минут.
Дрожжи, сахар, соль и щепотку муки добавить в стакан с теплой водой, перемешать, оставить на 5 минут.

Нарезать колбасу, обжарить фарш, натереть сыр, измельчить овощную смесь.
Нарезать колбасу, обжарить фарш, натереть сыр, измельчить овощную смесь.

В муку добавить разрыхлитель и дрожжевую смесь. тесто вымесить, раскатать пласт толщиной 1 см.
В муку добавить разрыхлитель и дрожжевую смесь. тесто вымесить, раскатать пласт толщиной 1 см.

Выложить пласт на противень, намазать сверху майонез и томатную пасту, выложить колбасу, фарш, сыр, овощи. Убрать в разогретую до 200 градусов духовку. выпекать при той же температуре 12-15 минут.
Выложить пласт на противень, намазать сверху майонез и томатную пасту, выложить колбасу, фарш, сыр, овощи. Убрать в разогретую до 200 градусов духовку. выпекать при той же температуре 12-15 минут.