Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Пицца на сковороде

Ингредиенты

Легко
4 порций
400 г
Мука пшеничная
2 ст. л.
Масло оливковое
250 мл
Вода
2 ст. л.
Томатная паста
0.5 кг
Помидор
0.3 кг
Сыр твердый
1 ст. л.
Базилик (сушеный)
1 ст. л.
Орегано (сушеный)
1 по вкусу
Соль

Способ приготовления

Шаг 1

Замесить тесто. Пока оно поднимается, тонко нарезать томаты, натереть сыр

Шаг 2

Разбавить томатную пасту 2 к 1 соком, который останется от резки помидоров.

Шаг 3

Тесто уже увеличилось в два раза. Разделить на 6-7 частей. Каждый раскатать на посыпанном мукой столе в тонкий блин диаметром с вашу сковородку.

Шаг 4

Жарить наш пирог будем на оливковом масле, на маленьком огне. Но перед тем, как убавить огонь, хорошо прогреем всю сковородку. Через 1-2 минуты перевернуть.

Шаг 5

Смазать томатной пастой,

Шаг 6

Посыпать сушёными орегано и базиликом, далее томаты и сыр.

Шаг 7

Через 2 минуты пицца готова.

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты