Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Пицца на дрожжевом тесте

рейтинг 5 - 1 голос
1
1129

Вкусная и простая пицца. Из данных ингредиентов получается 2 пиццы, поэтому если вы хотите сделать одну берите в 2 раза меньше.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
Для теста
мука
2.5 стакана
1 упаковка
соль
0.5 ч. л.
сахар
1 ч. л.
вода теплая
1 стакан
Для начинки
Ветчина
200 г
Расчет порций
Приготовление
2 часа
Выпечка
10 минут
Охлаждение
2 минуты
Всего
2 часа 12 минут

Способ приготовления

Смешиваем соль и сахар.

Добавляем дрожжи.

Вливаем стакан теплой воды. Перемешиваем, чтобы сухие ингредиенты растворились в воде. Оставить на 15 минут.

Через 15 минут добавляем 2 столовые ложки растительного масла.

Всыпаем 2,5 стакана просеянной муки.

Замешиваем тесто не менее 10 минут.

Смазываем тесто растительным маслом.

Накрываем полотенцем и убираем на 1-2 часа в теплое место.

Через 1-2 часа тесто поднимется. Делим тесто на 2 части, так как я брала ингредиенты лоя 2 пицц. Одну половину убираем обратно под полотенце, чтобы не обветрилось. А вторую половину раскатываем.

Я люблю, когда тесто для пиццы тонкое. Вы можете сделать тесто той толщины, какую сами предпочитаете.

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него тесто.

Смазываем тесто соусом или кетчупом, кому как больше нравиться. Затем начинаем выкладывать начинку, также по вашему вкусу. У меня это ветчина, помидоры и сыр.

Выпекаем пиццу в разогретой до 250 градусов духовке 7-10 минут. У меня получилось 2 таких пиццы :)

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы
Рекомендуем
Воздушное тесто для пиццы
Воздушное тесто для пиццы
Домашняя пицца - это вкусное блюдо для семейного ужина или большой компании. Какую бы начинку вы не предпочли, основа любой пиццы - это воздушное хрустящее тесто. Как приготовить тесто для пиццы, которое всегда получается, подскажет наш подробный рецепт.
Тонкая пицца как в пиццерии
Тонкая пицца как в пиццерии
Мне кажется, что нет таких людей, которые не любят есть пиццу. А вот людей, которые любят ее готовить мало. Всегда получается совершенно не так, как в пиццериях. То тесто слишком толстое, то соус не такой вкусный. Но я научилась делать действительно потрясающую пиццу. Не скажу, что она “та самая итальянская”, но получается и тесто для пиццы, тонкое и мягкое, и соус, и начинка. Хочу рассказать, как пеку, потому что теперь в пиццерии мы с мужем ходим редко.
Идеальная Пепперони в домашних условиях
Идеальная Пепперони в домашних условиях
Готовить классическую итальянскую пиццу дома — дело времязатратное, но совсем не сложное. Хотя многим кажется иначе. Но пицца пепперони, сделанная дома, гораздо вкуснее. Мы с семьей часто заказывали ее в местном ресторане, но теперь я делаю ее сама. Самое сложно — начать в первый раз. А потом и времени уходит меньше, тесто отлично хранится в морозилке.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Вкусное тесто для пиццы
Пицца
Вкусное тесто для пиццы
Ольга
Пицца на кабачке
Пицца
Пицца на кабачке
Наденька
Пицца
Пицца
Пицца
Дарья
Пицца как в школе
Пицца
Пицца как в школе
Ирина
Пицца классическая
Пицца
Пицца классическая
Павлюк
Быстрая пицца
Пицца
Быстрая пицца
Анастасия
Мини пиццы
Пицца
Мини пиццы
Любовь
Луковая пицца
Пицца
Луковая пицца
Любовь
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker