Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пицца Министерская

0
433

Дрожжевое тесто всегда славится своим вкусом, консистенцией теста, пышностью и мягкостью. Шаша пицца получается очень сытная, а тесто просто тает во рту. Придется по вкусу любому гурману!!!

Эксперт 3 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
2 часа
Выпечка
40 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
2 час 50 минут
маргарин
250 г
2 стакана
мука
4 стакана
сахар
2 ст. л.
соль
1 ч. л.
колбаса
200 г
майонез
3 ст. л.
кетчуп
3 ст. л.

Способ приготовления
1

И так, все продукты необходимые мы приготовили. Теперь приступаем к процессу приготовления теста. Самое главное это мука и дрожжи. Я люблю сухие, кто то предпочитает влажные. Муку обязательно просеиваем через сито вместе с дрожжами. На рабочей поверхности все перемешиваем и добавляем соль и сахар.

2

На горки из смеси муки делаем отверстие и в середину добавляем маргарин комнатной температуры. Маргарин получается очень мягкий и его легко мешаем с мукой до образования крошек. Крошки должны мыть не большого размера, примерно, как манка. На это много времени не займет.

3

Теперь делаем еще раз отверстие и добавляем кефир, постепенно вливаем его в наше тесто. Здесь уже перемешиваем все до однородности. Хорошенько руками вымешиваем тесто, так чтобы не было ни комочков, ни сколов. Все одно целое должно получится.

4

Когда самое главное дело я сделала, то оставляю тесто примерно на 1-1,5 часа. Для того, чтобы дрожжи начали работать. Я перекладываю готовое тесто в приготовленную посуду и накрываю полотенцем или салфеткой.

5

Раскатываем тесто тонким пластом чуть присыпаем слегка мукой. Лист смазываем растительным маслом. Выкладываем на него наше тесто.

6

Смазываем тесто кетчупом и майонезом. Добавляем начинку любую. Моим нравиться колбаса, помидор. Я все это режу, смазываю майонезом. А на верх тру через терку твердый сыр.

7

Даю постоять нашей пицце где то 20-30 минут. Тесто обретет свою форму. И отправляю его в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекается примерно 40 минут.

8

Вынимаем из духовки и уже можно кушать, если кто то любит горячую. Мои все любят холодную по этому я даю ей остыть. Всем приятного аппетита.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Домашняя пицца
Домашняя пицца
От какого ужина никогда не откажутся дети?)
Конечно от горячей домашней пиццы, которую приготовила им любимая мама!)
Отправьте им SMS с прекрасной новостью о том, что их ждёт, пусть улыбнутся!)
Пицца домашняя
Пицца домашняя
Простая и вкусная пицца начинку можно поменять на свое усмотрение
Самая простая и самая вкусная пицца
Самая простая и самая вкусная пицца
Наша семья обожает пиццу. Особенно приготовленную своими руками.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Пицца домашняя
Пицца
Пицца домашняя
Мария
Пицца Пиперони
Пицца
Пицца Пиперони
Анна
Закрытая пицца Кальцоне
Пицца
Закрытая пицца Кальцоне
Руся
Самая простая и самая вкусная пицца
Пицца
Самая простая и самая вкусная пицца
Марина
Пицца в мультиварке
Пицца
Пицца в мультиварке
Екатерина
Вкусная пицца с томатами и огурцами
Пицца
Вкусная пицца с томатами и огурцами
Татьяна
Мясная пицца
Пицца
Мясная пицца
Алечка
Пицца для домашних
Пицца
Пицца для домашних
Наиля
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker