Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Овощная пицца

Оцените рецепт

Ингредиенты

1 упаковка
2 шт.
яйцо
1 стакан
молоко
4 стакан
мука
1 ч. л.
соль
50 г
растительное масло
1 шт.
кабачки
6 шт.
свежие помидоры
2 шт.
репчатый красный лук
6 ст. л.
майонез
4 ст. л.
кетчуп
100 г
сыр плавленый
2 ст. л.
сахар

Способ приготовления

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить 2 стол.ложки сахара, 4 столовые ложки муки и оставить на 15 минут в теплом месте.

1

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить 2 стол.ложки сахара, 4 столовые ложки муки и оставить на 15 минут в теплом месте.
Когда опара поднимется, добавить растительное масло, соль, оставшуюся муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 30 минут.

2

Когда опара поднимется, добавить растительное масло, соль, оставшуюся муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 30 минут.
Приготовить начинку. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками. Кабачки очистить от кожуры и семян (если крупные), нарезать кружочками или полукружочками( в зависимости от величины). Сыр натереть на крупной терке.

3

Приготовить начинку. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками. Кабачки очистить от кожуры и семян (если крупные), нарезать кружочками или полукружочками( в зависимости от величины). Сыр натереть на крупной терке.
Раскатать подошедшее тесто в пласт толщиной 1,5 см и выложить на противень.

4

Раскатать подошедшее тесто в пласт толщиной 1,5 см и выложить на противень.
 Смазываем пласт теста кетчупом.

5

Смазываем пласт теста кетчупом.
Выкладываем лук.

6

Выкладываем лук.
Затем выкладываем кольца помидоров и кабачков,чередуя.

7

Затем выкладываем кольца помидоров и кабачков,чередуя.
Смазываем майонезом. Выкладывем натертый сыр. Яйца взбить и выложить сверху на пиццу.

8

Смазываем майонезом. Выкладывем натертый сыр. Яйца взбить и выложить сверху на пиццу.
Выпекаем  в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 40-45 минут.

9

Выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 40-45 минут.

Комментарии к рецепту овощная пицца

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection